Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Шоколадная комната

В Гамбурге существует комната-музей, полностью выполненная из шоколада и марципана и воспроизводящая интерьер начала XIX века.

Стены облицованы панелями из темного шоколада, потолок выполнен из белого шоколада, карнизы — из марципана, мебель покрыта шоколадом и даже картинные рамы на стенах, вазы и столовые приборы на столике созданы из шоколада. Единственное, что только лишь имитирует шоколад — это паркет на полу.

Комната была создана в честь 200-летнего юбилея Halloren — старейшей шоколадной компании ФРГ. Комната размером 17 м2 – результат многих месяцев кропотливой работы (каждый элемент в ней был сделан вручную). На ее создание ушло 800 кг шоколадных конфет.

Как говорит главный кондитер, ответственный за выполнение этого проекта, Клаудиа Хэйманн, «это было не только художественным, но и техническим вызовом». Мастерам следовало быть очень осторожными при сборке, ведь запасных деталей не было. За сохранность шедевра Клаудиа Хэйманн не опасается: ничего страшного, если вдруг посетители начнут подъедать комнату. «В конце концов, мы же шоколадная фабрика»

По материалам: kendem.ru

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2024