Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Съедаем стресс

В стрессовом состоянии мы часто бесконтрольно употребляем калорийные продукты. Однако, как утверждают ведущие диетологи, «заедать» стресс полезно. Главное – нужно знать, блюда из каких продуктов должны входить в вашу антистресс-диету, и какая именно еда будет не только бороться со стрессом, но и, в то же время, благотворно воздействовать на организм.

В стрессовом состоянии мы часто бесконтрольно употребляем калорийные продукты. Однако, как утверждают ведущие диетологи, «заедать» стресс полезно. Главное – нужно знать, блюда из каких продуктов должны входить в вашу антистресс-диету, и какая именно еда будет не только бороться со стрессом, но и, в то же время, благотворно воздействовать на организм. Ведущими диетологами России был составлен хит-парад продуктов-антидепрессантов:

Форель . Богата витаминами В6 и В12, отвечающими за выработку гормона счастья. А также в больших количествах содержит жирорастворимые витамины и жирные кислоты.

Морская капуста . Содержит пантотеновую кислоту, которая отвечает за нормальную работу надпочечных желез, вырабатывающих адреналин. Но это еще не всё: диета с преобладанием блюд, содержащих в своем составе морскую капусту, повысит работоспособность.

Фисташки . Их часто рекомендуют «сердечникам». Так как фисташки в огромном количестве содержат ненасыщенные жиры и антиоксиданты, они снижают вероятность возникновения стрессового напряжения организма в целом.

Баранина . Из-за насыщения витаминами группы В, РР, а также йода и фтора, данный продукт благотворно влияет на нервную систему организма, а говяжий бульон принято считать «лечебным» и необходимым элементом любой антистрессовой-диеты.

Миндаль . Богат витамином Е, являющимся гарантом хорошего самочувствия и отличного цвета лица. Также включает в свой состав не менее полезные магний и цинк. Отличный союзник в борьбе с агрессией, усталостью и раздражительностью.

Творог . Как никто другой, творог, поможет вам поддерживать прекрасную спортивную форму, а также не допустит развития в вашем организме ожирения печени, ведь в своем составе творог имеет незаменимую аминокислоту – метионин. Врачи-диетологи настоятельно рекомендуют употреблять 200 г этого чудного продукта не менее двух раз в неделю.

Черника – удивительно полезный продукт, позволяющий нормализовать пищеварительную систему человека в период нервного напряжения. И все это благодаря высокой концентрации аскорбиновой кислоты и растительных волокон в составе этой «чудо-ягоды». Содержащаяся в чернике клетчатка не позволит вам переедать во время прохождения курса антистрессовой-диеты.

Брокколи . С легкостью справится с приступами паники, благодаря содержанию очень важного для утомленного организма вещества – фолиевой кислоты.

Кролик . Крольчатина практически не содержит солей натрия и жиров, а по витаминному составу превосходит почти все другие виды мяса, что позволяет данному продукту считаться неотъемлемой частью любого диетического питания.

источник med-beauty.ru

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020