Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Как не поправиться после зимы

Начинается весна, ярко пригревает солнышко, хочется одеться во что-нибудь яркое, нарядное, коротенькое и облегающее фигуру, достаёшь любимую юбчонку, пытаешься одеть, а она почему-то стала меньше, никак не сходится… Знакомая ситуация? А ведь этого можно избежать.

Осенью и зимой многие из нас набирают от 2 до 5 лишних кило, от которых потом очень сложно избавиться. Как говорят диетологи, это совершенно естественный процесс, однако нам от этого не легче: какими бы естественными ни были лишние сантиметры на талии, привлекательными они от этого не станут. При этом традиционные способы контроля над весом подходят далеко не всем. Осенью и зимой многие из нас набирают от 2 до 5 лишних кило, от которых потом очень сложно избавиться.

Как говорят диетологи, это соврешенно естественный процесс, однако нам от этого не легче: какими бы естественными ни были лишние сантиметры на талии, привлекательными они от этого не станут. При этом традиционные способы контроля над весом подходят далеко не всем. Ходить в фитнес-клуб - дорого и затратно по времени, сидеть на диете - сложно и в зимний период крайне вредно. Вот 10 простых советов для тех, кто хочет сохранить фигуру без особых физических нагрузок и чудо-таблеток.

1. Больше спите . За час сна наше тело в среднем расходует 60 килокалорий. Это больше, чем при обычном сидении перед телевизором или за компьютером и намного полезнее. Так что вместо просмотра любимого сериала лучше ложитесь пораньше в постель. Будете и здоровее и худее.

2. Больше пейте . Мы едим гораздо чаще, чем хотим этого на самом деле. Чувство голода можно утолить не только пищей, но и жидкостью. Так что пейте побольше чая и молока. В молочных продуктах содержатся животные жиры, хорошо справляющиеся с голодом, и кальций, особенно необходимый вашим волосам и ногтям в зимний период.

3. Больше гуляйте . Пешая прогулка - не только отличный способ размять кости и сбросить пару лишних калорий. Находясь на улице, мы получаем определенную дозу ультрафиолета, который, в свою очередь, необходим нам для выработки гормона счастья серотонина. При недостатке этого гормона мы начинаем восполнять его самым простым способом - едим сладкое. Согласитесь, лучше пройтись лишние 15-20 минут, чем с сожалением обнаружить два-три лишних кило на весах.

4. Загорайте . Если гулять вам некогда или не хочется (все-таки погода нас осенью и особенно зимой не то что бы жалует), можете походить в солярий. Не обязательно жариться там до корочки - 5-10 минут 1-2 раза в неделю будет вполне достаточно.

5. Поменяйте занавески . Ее один источник серотонина - яркие цвета. Окружите себя красным, оранжевым, салатовым и жёлтым, чтобы напомнить о лете и поднять себе настроение. Обновите свой зимний гардероб: у многих из нас в нем преобладают серые, коричневые и черные цвета. Это неправильно - так вы только усугубляете осеннее-зимнюю хандру. Так что купите новую кофточку, шарфик или перчатки, повесьте в кухню яркие занавески, положите на диван яркие мини-подушки. Покупки, кстати, тоже повышают настроение, что, в свою очередь, снижает аппетит и охоту до сладкого.

6. Забудьте про лифт . Пять пролетов в день - ровно столько надо проходить, чтобы за три месяца уменьшить объем своей талии на 1,5-2 сантиметра. Если учесть, что зимой мы едим больше, хождение по лестницам как раз компенсирует излишки в рационе.

7. Заведите хобби . Обычно переедание начинается либо со стресса, либо со скуки. Сидя зимними вечерами дома, мы часто не находим, чем себя занять, и поэтому занимаемся истреблением всей находящейся в доме еды. От этого ложного голода надо отвлекаться: уборкой, уходом за детьми или домашними животными, вязанием, плетением макраме - в общем, любым занятием, для которого вам нужны обе руки.

8. Нажимайте на грубость . Полностью отказаться от углеводов, чтобы не толстеть, нельзя - от этого у вас начнётся депрессия и хроническая усталость, что опять же подтолкнёт к холодильнику. Но среди углеводов тоже есть свои хорошие и плохие: плохие - это сладкое и мучное, хорошие- хлебобулочные изделия из муки грубого помола (самые распространённые среди них - макароны и диетические хлебцы; по вкусовым качествам от обычных не отличаются).

9. Охладитесь . Если в вашей квартире холодно, используйте это для того, чтобы похудеть. Попробуйте согреть себя интенсивной уборкой или физическими упражнениями - в холоде организм будет затрачивать на эти операции в полтора раза больше энергии, чем обычно.

10. Готовьте сами . Готовка - потрясающая во многих смыслах вещь. Во-первых, вы займете себя довольно надолго (1,5-2 часа, если будете готовить что-нибудь по-настоящему стоящее). Поэтому времени на объедаловку не останется. Во-вторых, вы потратите гораздо больше энергии, чем просто разогрев полуфабрикат в микроволновке. В-третьих, после того как вы надышитесь разными пищевыми ароматами, есть вам будет хотеться намного меньше. В-четвертых, так вы сами можете контролировать, что съедите, а не полагаться на честность производителей, которые далеко не всегда указывают правильное количество калорий на упаковке своего продукта. Так что готовьте побольше овощей, нежирного мяса, избегайте различных соусов, масла и специй - острая пища повышает аппетит.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020