Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Волшебство для домохозяек

Пища - это не сумма неких компонентов. Кулинария - дело интригующее, приносящее удовлетворение, это древний ритуал и сокровенное таинство. Тот, кто стоит у плиты, становится воплощением божества, протягивающего простым смертным неиссякаемый рог изобилия.

Защищаем дом
Существуем множество разнообразных амулетов, которые не только помогут вам приготовить самое вкусное на свете блюдо, но и охранят вас от всевозможных напастей и не дадут злым чарам испортить вашу пищу. Самый простой вариант - вырастить на солнечном окне кухни алоэ. Это растение широко используется при заживлении порезов, царапин, ожогов. Но помимо чисто практических свойств,у него есть и магическое назначение. Если алоэ растет на окне кухни, оно будет защищать вас от всевозможных мелких травм и несчастных случаев, связанных с приготовлением пищи. Рекомендуется даже заранее окропить соком алоэ основные кухонные принадлежности, а также двери, окна и столовые приборы.

Связка лука, чеснока или перца - тоже хороший оберег, известный еще с древних времен. Вешать ее лучше в углах кухни. Правда, если вы используете овощи в качестве защиты, в пищу их употреблять не стоит, так как они впитывают всю негативную энергию!

Ведьмина бутылка
Тарелки, миски и чашки издревле украшались разнообразными узорами. Зачем? Конечно, чтобы посуда была более красивой. Но было еще одно, чисто утилитарное назначение - рисунок выполнял защитную функцию, отгоняя от пищи злых духов, которые могли ее испортить.

Можно нарисовать волшебные символы - равносторонние кресты, сердца, пентаграммы - на посуде, кухонных принадлежностях, мебели. Для рисования сгодится обычный мел, а можно и нанести символы пальцем, обмакнутым в масло.

Есть и специальные заклинания, призванные уберечь семью от ... голода. Возьмите небольшой декоративный кувшинчик, наполните его овсяными хлопьями и поставьте туда, где у вас обычно хранится хлеб. Пока кувшин там, семья не будет голодать.

А чтобы вашу пищу не "отравил" какой-нибудь завистник, сделайте ведьмину бутылку. Возьмите кувшин или бутыль, положите туда три иголки, три булавки, три гвоздя. Затем заполните сосуд солью и запечатайте. Теперь надо потрясти бутылку 9 раз и накапать на крышку воск от красной свечи. Все, оберег готов. Хранить его надо в буфете, где лежат продукты.

Магия обычных вещей
Каждое кухонное приспособление имеет свою магическую природу. Например, ступка и пестик. Их полезно держать на кухне, даже если вы давно пользуетесь миксером и кофемолкой, потому что эти предметы будут охранять помещение.

Решето, дуршлаг и сито - тоже предметы магического характера. Они обладают свойством защищать кухню и своих хозяев.

Кстати, если в вашей кухне много медных предметов, это значит, что вы не будете знать проблем в сфере любовных отношений.

Колдуем у плиты
Плита, связанная со стихией огня, издревле считалась предметом священным. Ее необходимо содержать в чистоте, хотя иногда это не так легко сделать. По китайским поверьям, над плитой нельзя плакать, ругаться, петь, целоваться - боги могут разгневаться.

Кстати, когда вы несете приготовленную пищу из кухни на стол, не забудьте накрыть ее полотенцем, чтобы обезопасить себя от наговора.

Ритуалы обеденного стола
Множество примет связано и со столом, за которым вы обедаете или ужинаете. Во-первых, стол должен стоять параллельно стенам - так энергия будет беспрепятственно обтекать его. Во-вторых, на стол нельзя садиться и класть на него деньги. Почему? Потому что он тесно связан с магическим алтарем и такое пренебрежение может навлечь на вас беду. Когда накрываете на стол, первым делом поставьте на него соль, когда убираете посуду, в последнюю очередь унесите солонку.

Если вы едите суп или кашу (любую жидкую пищу), перемешайте предварительно содержимое кастрюли 3 раза справа налево.

Считается, что на тарелке надо оставить пару кусочков еды - так бедность обойдет ваш дом стороной.
  
Источник: газета-травница "Живица".

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020