Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Чем питаться ребенку на море

"Всё, едем на море!" - решительно сообщаете семье о предстоящей поездке на летние каникулы. Отличное решение! Остается всем вместе выбрать место для отдыха. Главное, чтобы и детям (малышам тем более), и родителям было комфортно. Конечно, на заграничных курортах с их культом "Все лучшее детям", вам будет предоставлен замечательный отдых, детское питание и развлечения в райских парках.

Естественно, мамы всегда беспокоятся о подходящем питании, особенно, если ребенок еще маленький.

С аппетитом проблем возникнуть не должно. Свежий воздух, морские купания и куча развлечений располагают к тому, чтобы детки быстро и с удовольствием поедали заморские кушанья.

Единственное предостережение для мамочек: сначала пробуйте все сами! Острые блюда, с непривычным вкусом и запахом лучше малышу не предлагайте! Например, в Турции, Таиланде увлекаются острыми приправами и жгучим перцем. Также не настаиваете на том, чтобы ваш ребенок доел блюдо или фрукты до конца. Организм сам знает, что ему нужно и в каком объеме. При переизбытке какого-либо вещества ребенку обеспечена аллергия!

Детские блюда бывают очень разнообразными: протертые супы, мясные, рыбные блюда, морепродукты, пюре, суфле, фрукты, соки. Мясо и рыбу всегда используют нежирных сортов. Обязательно, даже в жаркую погоду, детям берите первое блюдо – суп. Это может быть овощной, фруктовый, молочный, крупяной и т.д. Пусть ваш кроха съест хотя бы пару ложечек.

А теперь небольшой экскурс по детской кухне различных стран.

Египет. Жирные сорта мяса не используют, только молодое, нежное. Отличные супы из бобовых, крупяные и молочные, протертые супы, гарнир из макаронных изделий, картофеля, десерт - фрукты и свежие овощи.

Тунис. Самса (торт из различных орехов), чакчука (яйца, запеченные с овощами), рыбный суп, спагетти с курицей, лапша с мясными шариками, баклажаны печеные.

Турция. Различные блюда из баклажанов, супы турецкие очень вкусные, рис, спагетти, мясо и овощи, салаты, творог, йогурты.

Испания. Диетический суп-крем манный с миндалем, гаспачо (охлажденный овощной суп), паэлья из молодой курицы.

Италия. Телячья печенка по-венециански, запеканки, овощные салаты.

Если сомневаетесь, будет ли для малыша еда, всегда с собой можно взять блендер. Взять и суп перетереть, мясо или запеченные овощи. Отдельно на столе их всегда можно найти.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020