Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Грейпфрут помогает бороться с лишним весом

Химическое вещество, которое придает грейпфруту горьковатый вкус, может использоваться для изготовления таблеток для похудания.

Исследователи из Университета Западного Онтарио (Канада) установили, что цитрусовый флаваноид нарингенин оказывает невероятное влияние на печень, заставляя ее сжигать жиры, а не накапливать их, сообщает издание MIGnews.com.

Это свойство нарингенина означает, что препараты, созданные на его основе, могут предотвращать набор лишнего веса. При этом пациенту совсем необязательно изменять питание или отказываться от каких-либо продуктов. Кроме того, нарингениновые лекарства могут помочь справиться с диабетом людям, страдающим ожирением, поскольку это вещество позволяет сбалансировать уровень инсулина и глюкозы, пишет compulenta.ru.

Чудотворное действие нарингенина было доказано результатами экспериментов на мышах. Ученые посадили две группы грызунов на так называемую "западную диету", основанную на большом количестве мяса и жиров, чтобы ускорить у них развитие метаболического синдрома - комплекса патологий, которые увеличивают риск сердечно-сосудистых заболеваний и сахарного диабета. Но одну группу мышей подкармливали нарингенином.

По окончании эксперимента мыши, не получавшие нарингенина, страдали ожирением, имели повышенный уровень холестерина и были невосприимчивы к инсулину. А вторая группа мышей таких симптомов не имела - нарингенин не позволял подниматься уровню холестерина, заставляя печень сжигать жиры.

Теперь исследователи намереваются разработать лекарство с нарингенином, эффективное и безопасное для человека, которое можно будет принимать как пищевую добавку.

Источник podrobnosti.ua

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2024