Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Это ненавистное слово "грипп"

Несколько народных рецептов для предотвращения простуды.

Для длительного предохранения от гриппа существует такой рецепт: взять крупную головку чеснока и лимон, отделив последний от косточек, измельчить, перемешать и залить 1/2 литра кипячёной воды. Настаивать 3 дня в тёмном прохладном месте, но не в холодильнике. Процедить. Принимать по 1 столовой ложке утром натощак минут за 15 до еды. Готовый настой держать в холодильнике. И пока используете первую порцию, заготовить вторую. Так продолжать делать в течение зимы.

Народные лекари рекомендуют для предотвращения простуд и гриппа использовать корень хрена . Начинать пользоваться этим средством нужно, пока вы ещё здоровы.
Взять корень хрена, тщательно его промыть, аккуратно снять верхний слой и натереть на тёрке. 1/3 этой кашицы смешать с соком 2 лимонов. Полученная смесь должна иметь консистенцию сметаны. Принимать её нужно по 1/2 чайной ложке утром через 30 минут после завтрака. Курс составляет 4 месяца, перерыв - 2 недели перед повторением курса. Такая профилактика проводится 2 раза в год, осенью и весной. Народные лекари дают гарантию, что после двух лет такой профилактики к вам не пристанет ни один микроб.

Нашим прадедам, не знакомым с антибиотиками, помогала редька, залитая медом . А еще, чтобы избежать дефицита витаминов, можно делать салат из капусты, моркови и свеклы . Капусту мелко порубить, свеклу и морковь натереть на тёрке. При желании добавить яблоко. Заправить сметаной - и недорогой, но эффективный от простуд салат готов.

Не стоит забывать о цитрусовых . Мандарины, апельсины, грейпфруты, лимоны - это надёжные поставщики витамина С и защитники организма от инфекций.

Незаменим в деле профилактики зелёный чай с добавлением цветков липы, ромашки, листьев мать-и-мачехи, зверобоя, сушёных ягод малины и чёрной смородины. Учёные считают, что самым надёжным защитником нашего организма являются ягоды черники . Не стоит забывать и о шиповнике . Заваренный в термосе на ночь, он прекрасно позаботится о здоровье днём.

Кроме того, незаменимы в профилактических целях яблоки . Они годятся и в свежем виде, и запечённые в духовке, и натёртые на тёрке и заправленные сметаной. Яблоко антоновки нарезать на мелкие кусочки и залить обычной горячей кипячёной водой, но не кипятком, или зелёным чаем. Пить в течение всего дня небольшими глотками. Такой напиток удобно использовать и на работе.

Существует рецепт интересной закуски против гриппа : 1 кг петрушки с корнем, 2 кг сладкого перца, 2 кг спелых помидоров, 0,5 кг очищенного чеснока тщательно промыть, просушить, пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить 1 чайную ложку молотого чёрного перца, 20 столовых ложек растительного масла, 30 чайных ложек сахара с горкой, 20 чайных ложек соли с горкой, немного уксуса. Все хорошо перемешать, разложить в стерильные банки, выровнять поверхность и залить растительным маслом – 1 чайной ложки будет достаточно. Плотно закрыть и хранить в холодильнике. Одна чайная ложка этой закуски на кусочек чёрного хлеба перед едой - и никакой грипп к вам близко не подойдёт!

Не забывайте о прогулках, которые полезны в любую погоду, контрастных ножных ваннах, расслабляющем душе перед сном. И самое главное – никогда не отчаивайтесь! Осень и зима не менее прекрасны, чем весна и лето. Возможно, они даны нам природой, Богом, чтобы испытать на прочность наше тело и дух. К тому же эти времена года хороши для раздумий, углубленного изучения своего внутреннего мира. Именно в это время мы можем заняться работой, которую долго откладывали, начать рисовать или изучать иностранные языки. А увлеченным оптимистам, как известно, никакой грипп не страшен.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2024