Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

"Tefal: мое здоровое питание"

Всем добрый день или ночи, решила и я принять участие в конкурсе от «Tefal» и рассказать, а может и поделиться с вами как питаюсь я.
Итак, начнем, пришла я к здоровому образу нет так давно, но хочу сказать, что это здорово, питаться полезными и качественными продуктами; блюдами, приготовленными во первых своими собственными руками, во вторых с любовью не только к еде, а к своему здоровью.

С детства я была полной, и ела все подряд, потому что в моей семье еда была наверное неким ритуалом и наслаждение, но только отнюдь наслаждение это было не здоровой пищей, а ЖРАТВОЙ (извините за такой жаргон), но это действительно так! И хотя я сама повар, но поняла, что так питаться нельзя. Первое, что я стала делать, я перестала есть жирные продукты (масло, булки, хлеб), и перестала есть после 6 вечера, результаты было отличные, я может быть и не худела, но был такой прилив сил и бодрости, я не знала проблем с желудком и сердцем, но все таки капля дегтя есть – это моя работа поваром, ведь каждый утром я приходя на работу, ставила тесто на беляши и жарила их в большом, кипящим масле, а как же не попробовать все это, ведь ты обязана, и я опять стала набирать вес, в конце концов я сделала вывод, что надо бросать эту работу и заняться собой.
Слава богу муж мне попался не привередливый в еде и не просил никогда жирного куска мяса и жареной картошки. Питаемся мы как обычные люди, НО едим здоровую и полезную пищу, на обед всегда суп и второе, обязательно овощи, это может быть и овощное рагу, и отварная цветная капуста или просто отварная картошка, на мясное я предпочитаю есть отварную  куриную грудку или отварное мясо и рыбу, и конечно фрукты, больше всего яблоки, они очищают наш организм.
Очень полезны каши, я люблю и перловую, и гречневую и рисовую, с овощами, просто варю кашу и закладываю в нее и кабачки и морковь и помидорку и перчик, все потушу на курином бульончике и наслаждаюсь!
Я стала следить за своим весом, я прошла курс лечения и стала читать литературу, что такое еда и зачем она нам нужна, я забыла о покупных колбасах, сосисках, всяких полуфабрикатов, пельменях - ведь это ОТРАВА! Я стала слушать мой организм, а что хочет он, хочет ли он жареного чебурека с улицы или подождет когда я приеду домой и накормлю его обедом – полноценным и питательным, он сказал ДА! Я не травлю себя чипсами и сухариками, колой и соками, только минералка и свежевыжатые соки в домашним условиях. Я не хожу питаться в столовые, кафе и рестораны, я знаю как и из чего все это готовят.
Дорогие мои берегите себя и слушайте свой организм, не захламляйте его, любите его и он прослужит вам долго!

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020