Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Максимум витаминов и вкусовых качеств!

"Tefal: мое здоровое питание" очень актуальная тема на сегодняшний день.Чтобы питаться правильно вовсе необязательно исключать из своего рациона большинство вкусных продуктов.Я хочу привести несколько несложных правил,следуя которым вы будете оставаться в хорошей форме и отлично себя чувствовать.Надеюсь это поможет многим пересмотреть свое мнение о здоровом питании.

После 6 не есть?На данный момент многие диетологи считают это мнение ошибочным.Нет...я конечно не советую на ночь наедаться.Но голод перебить можно яблочком,а кефир на ночь только приветствуется!Исключать полностью мясо,хлеб и даже животные жиры не стоит-организму нужно всего понемногу!Забудьте про строгие диеты и голодовки!Они ведут к депрессии.Я предлагаю:
1.На завтрак употреблять углеводы- это каши на воде,салаты из фруктов,мюсли,орехи,сухофрукты.Можно добавить немного белков-вареное яйцо,нежирные творог и йогурт.За полчаса до завтрака выпейте стакан чистой воды без газа.Сладкоежки изредка могут позволить себе низкокалорийный десерт-мармелад,горький шоколад,сухое печенье,а варенье и мед даже рекомендуются!Насчет мороженого-классический пломбир изредка.

2.Хлеб употребять лучше из муки грубого помола.Сейчас в магазинах разнообразие диетического хлеба, в том числе и с отрубями.На завтрак подойдет бутерброд с таким хлебом и небольшим количеством сливочного масла.

3.Любите жареную картошечку и мясо?Пожалуйста!Только по отдельности.Картошку с овощами и зеленью(для усиления пищеварения).Заранее лучше замочить картофель на несколько часов в холодной воде,чтоб избавиться от крахмала(то же самое и с рисом).Мясо мы едим на обед не чаще 2 раз в неделю и лучше свежее(это нежирная курица без кожи и говядина).Сочетаем только с овощами.Лучше готовить на пару,на гриле,на костре(вот вам и шашлычок!) либо отварить.В остальные дни на обед можно есть нежирные супы, рыбу, рис с овощами.

4.Не забывайте о морепродуктах!Они содержат много йода,фосфора,важных витаминов и...мало калорий!Их надо употреблять не реже 2 раз в неделю.

5.На полдник подойдет кефир,молоко,твердый сыр или йогурт.Между приемами пищи старайтесь не перекусывать.Это "тормозит" пищеварение.

6.На ужин употребляйте легкие салаты,рыбу.Меня спасает овощное рагу!После него не чувствуешь голода и получаешь колоссальное количество витаминов!

7.Я бы посоветовала пить воду не позже чем за 30 мин.до приема пищи и через час после.А мы привыкли пить чай после еды...Это вредно.Нарушается процесс обмена веществ.

8.Желательно исключить или хотя бы свести к минимуму майонез(салаты можно заправлять лимонным соком,сметаной,оливковым маслом),кофе,черный чай(заменяем на каркадэ и зеленый),маринады,чипсы,копчености(колбасу замените ветчиной),газированные напитки,алкоголь(сухие вина допускаются),продукты с содержанием дрожжей и полуфабрикаты,сахар,соусы.А если не можете без соли-досаливайте уже приготовленную пищу или добавляйте в самом конце варки-так сохранится йод.Кстати совсем без соли организму нельзя!Много йода и в морской капусте.

9.У кого нет аллергии-употребляйте цитрусовые.Они сжигают жиры и пополняют организм витамином С.Полюбите квашеную капусту.Она нормализует работу желудочно-кишечного тракта.

10.Лук и чеснок конечно хорошо да и антиоксидантов много,но к сожалению противопоказаны людям с больной печенью и желудком.

11.Правильно замороженные овощи,ягоды и зелень сохраняют свои витамины.Размораживать лучше естественным способом или в холодной воде.

12.Если все-таки ЭТО случилось и Вы наелись всего подряд(на банкете например)-не расстраивайтесь!Сделайте следующий день разгрузочным-на кефире или на яблоках(в печеном виде они выделяют пектин,сжигающий жир).

13.Не жалейте денег на качественную посуду!Пароварка-хорошая вещь и блюда,приготовленные на ней сохраняют много полезных свойств.А сковородки типа Tefal позволяют жарить на минимальном количестве жира и еда не пригорает.Никогда не переваривайте еду-чем меньше тепловой обработки-тем полезней!

14.Включайте в свой рацион побольше зелени(петрушку,сельдерей,салаты,шпинат,кинзу).Ананас   так же помогает сжигать жир.

15.Помните: чем быстрее вы сбрасываете вес-тем быстрее он наберется.К таким вещам нужно подходить грамотно и постепенно.

16.И напоследок несколько простых рецептов для сжигания жира:

-1 ст.л. сухой крапивы+стакан кипятка.10 мин.настоять.Пить по 1 ст.л. 3 раза в день.
-отвар свежей петрушки-1 стакан в день.
-натощак-стакан воды+1 ч.л. яблочного натурального уксуса.
-0,5 стакана сока квашеной капусты+0,5 стакана томатного сока.Пить 3 раза в день после еды.
-стакан сока свеклы+стакан меда.Настоять,добавить 3 стакана воды.Пить по 1 ст.л. до еды.

Моему сыну 8 лет,после родов я весила 57 кг,а сейчас уже несколько лет придерживаясь этих несложных правил вешу 48.
Удачи вам,дорогие читатели!Будьте здоровы,любимы и счастливы!

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020