Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Здоровая влюбленность

Увлеклась идеей здорового питания и, конечно, первым делом решила прикупить себе пароварку. Разумеется, меня интересовали отзывы первопроходцев. Как известно, реклама – двигатель торговли. А лучшая реклама – сарафанное радио. Вот и я всегда принимаю решение путем опроса общественного мнения. Кто ищет – всегда найдет. По счастливой случайности наткнулась на любимом сайте на конкурс «Tefal: мое здоровое питание». Это поистине аттракцион неслыханной щедрости. Тут столько информации. За неделю не обработать. Всем хочется сказать огромное спасибо за резюмирование результатов своих исследований.

Человек - есть то, что он ест. И против этой истины не попрешь. То, что мы едим, влияет на химический состав крови, работу внутренних органов, состояние наших кожи, волос, ногтей. И, конечно, настроение. Иначе говоря, на физическое, психологическое и духовное здоровье. И тут необходимо помнить, что мы питаемся не только едой, мы питаемся мыслями, информацией. А потому необходимо осознанно и ответственно выбирать пищу для ума и желудка. Ведь то, что мы едим сегодня, формирует наше завтра.
Человек – единая система: ментальное тело, душа, физическая оболочка. Здоровью ментального тела способствуют аффирмации, позитивный настрой. Многие из нас уже знают, что перед едой нужно помолится или наполнить свою пищу любовью. Считается, что мантры влияют на физическое, эфирное и ментальное тело. Душа здорова, когда она осознает, что находится на верном пути. Помнит свои цели, задачи, предназначение.
А чем же может помочь Tefal? Современная бытовая техника способствует содержанию в чистоте физического тела. Ведь, например, готовя на пару, вы сохраняете витамины, все полезные и питательные вещества и микроэлементы продуктов. А я – ценитель натурального вкуса пищи. Не люблю вкусозаменители, мертвые полуфабрикаты, все эти генномодифицированные суррогаты, которыми так напичканы субпродукты. Я достойна лучшего! Чистого первозданного вкуса натуральных продуктов. А с уникальной пароваркой Vitacuisine от компании Tefal вкусная и полезная еда станет неотъемлемой частью моего ежедневного рациона. Если мне удастся выиграть. Или мне подарит ее любимый. Ведь мир заботится обо мне!
Я столкнулась с тем, что существует множество мифов про диеты и отдельные продукты. Открытыми для меня пока остаются вопросы, например, полезно или нет пить большое количество воды в день. С утра предпочтительнее кипяток или холодная вода? Уместен ли лимон натощак? Я решила, что буду слушать себя. Ведь внутри меня есть только я. Внутри каждого из нас живет великий мудрец, этакий волшебный старец. И я с помощью интуиции всегда могу, любя себя, определить, какие продукты полезны именно мне. Какие продукты повышают мою энергетику, а какие убивают меня.
Но для начала я определилась, чего именно я хочу. Чего я на самом деле добиваюсь? Да, я хочу похудеть. Таким образом совместив приятное с полезным: здоровое питание – как шаг на пути к стройности. Но не гнаться за результатом я буду, а наслаждаться процессом.
Говорят, оптимистам сложнее. Якобы пациенты в подавленном настроении охотнее идут на контакт с врачом, прислушиваются к рекомендациям специалистов, четче их выполняют и в результате быстро сбрасывают вес. Более же самодостаточные и внешне оптимистичные персоны худеют не так эффективно. Исследователи считают что некоторые из отрицательных эмоций помогают человеку «взглянуть правде в глаза», признать свою проблему и начать ее решать. А за внешним оптимизмом зачастую скрывается умалчивание достаточно сильных личных проблем, негативных эмоций, страх и нежелание «ковырять» старые раны. Мне кажется, наоборот. Нет истины. Как и везде.
Истиная любовь к себе способствует смене образа жизни на здоровый. Ведь что такое здоровье? Бодрость, активность, которые являются следствием внимания к себе. Искренне мы заботимся о любимых. Возлюби себя. И только так я могу научиться любить ближнего своего. Но это уже другая история.
Люблю себя. И тогда уже каждый раз я ответственно и осознанно выбираю, сожрать ли мне очередное пирожное с жирным масляным кремом или медитативно вкушать полезную кашку, приготовленную, например, в мультиварке. К тому же это удобно. С современной бытовой техникой легко готовить, даже если я не родилась с умением печь заварные пирожные. А вместимость желудка, оказывается, всего один стакан. Эта мысль меня поразила. И теперь каждый раз я оцениваю порцию еды. И в ресторане уже не смотрю на граммы. Раньше был принцип, чтобы за ту же цену, да побольше. А теперь я выбираю те продукты, которые именно сейчас хочу.
Я люблю себя. И потому сегодня я выбираю не заедать свой очередной страх, а задать себе вопрос, что на самом деле происходит. Прежде чем запихнуть что-то в рот, послушать себя, чего на самом деле я хочу. Иногда, оказывается, просто выпить стакана воды достаточно. А вовсе не есть. Организм требует внимания. Как я могу оказать себе его?
Я люблю себя, а потому отказываюсь от иллюзии, что начну худеть с понедельника. Я люблю себя, а потому с удовольствием без смущения принимаю комплименты от окружающих, что я отлично выгляжу. Я этого добилась сама. Я сделала это для себя. Ведь, как известно, тело - последняя граница. И здоровый внешний вид говорит об обретении эмоционального, ментального, физического и духовного равновесия. Это я называю гармонией. Я к ней долго шла. И здоровое питание – обязательный элемент моей программы.
А порой я думаю, что любой прием пищи лучше заменить сексом. Он дарит более незабываемые непередаваемые божественные ощущения. Отличное настроение гарантированно. Ну, и, конечно, здоровый образ жизни не возможен без занятий спортом, обыкновенных прогулок на свежем воздухе. А в здоровом теле - здоровый дух.
Важно любить себя, хвалить и одобрять. Важно слышать себя. Говорить с собой. Спрашивать себя, чего я на самом деле хочу именно сейчас. Только после того, как я привыкла заботиться о себе, все встало на свои места. До этого для себя было лень… А теперь я выбираю другую стратегию. Вкусозаменители не работают. Только, когда я счастлива, когда я чувствую себя спокойной, защищенной, гармоничной, целостной, наполненной, самодостаточной, если хотите, я могу быть причиной чьей-то радости.
Прямо сейчас закрываю глаза и спрашиваю себя: Чего я хочу? Чего я хочу прямо сейчас? Я часто играю в эту игру - мне нравится. Я внимательна к себе.
Любовь к себе меняет жизнь, делает ее более осмысленной, наполненной. Я стала для себя музой. Родной матерью. Я у себя одна. И никто не позаботится обо мне лучше, чем я это сделаю сама. В том смысле, что именно тогда, когда нужно, и именно так, как действительно хочется. Я, ко всему вышеперечисленному, несколько лет назад отказалась ухаживать за своим телом различного рода баловнезаменителями. Для меня только самое лучшее. Только натуральная косметика. Потому что это - отличный подарок влюбленному человеку. Влюбленному в себя… Ведь я этого достойна.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020