Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Советы по борьбе с гриппом и простудой

От гриппа нет антибиотиков и не существует специальных лекарств, побеждающих вирус. Но зато у каждого из нас есть большой выбор народных средств лечения, есть мудрость старых знахарей и травников. Кроме того, в аптеках всегда имеется большое количество медикаментов, помогающих человеку в борьбе с инфекцией. Ниже приводятся советы американских врачей, специализирующихся на борьбе с простудными заболеваниями. А как мы ими воспользуемся - это дело нашего вкуса.

При эпидемии гриппа и для предупреждения любого простудного заболевания нужно как можно больше принимать с пищей витамина С.

Этот витамин выполняет роль мусорщика и "выгребает из организма всякую дрянь, включая и вирусы". Наиболее приемлемой формой повышенного потребления витаминов могут служить фруктовые соки. Особенно богаты витамином С сок смородины, крыжовника, апельсиновый сок и сок шиповника.

Если вы почувствовали первые симптомы простудного заболевания, избегайте различных вечеринок и праздничных мероприятий, потому что они "могут истощить вас физически, подвергнуть риску вашу имунную систему и продлить насморк".

При гриппе и простуде пытайтесь воздержаться от повышенного питания. Не многие знают, что на переваривание мяса организм тратит до 70% калорий, получаемых от потребления мясных продуктов. А это очень нерационально. Попытайтесь основной упор в питании перенести на вегетарианские продукты. Замените молоко соками и фруктами, поменьше ешьте мясных блюд. Не подвергайте свою пищеварительную систему чрезмерному напряжению.

Многие американские врачи при простуде советуют пить горячий куриный бульон. К их числу относятся и исследователи медицинского центра Маунт Синай в Майами Бич. Они отметили, что куриный бульон "обладает дополнительным воздействием на усиление оттока носовой слизи. Эти выделения, которые выходят, когда вы сморкаетесь или чихаете, служат передовой линией обороны для вывода микробов из организма".

ПОДНАЖМИТЕ НА ЖИДКОСТИ . "Выпивайте 6-8 стаканов воды, соку, чаю или любых других чистых жидкостей", - советует д-р Сехнерт. - Это восстановит значительные потери жидкости во время насморка и поможет вымыть нечистоты, отравляющие ваш организм".

БРОСЬТЕ КУРИТЬ . "Курение ухудшает состояние горла, которое и без того раздражено при простуде, - объясняет д-р Корон. - Оно также мешает антиинфекционной деятельности ресничек - микроскопических пальчиков, которые выметают бактерии из легких и горла. Так что если не можете бросить совсем, то по крайней мере остановитесь, пока у вас простуда".

"Смягчите раздраженное горло полосканием утром, днем и вечером или когда оно очень болит, - советует д-р Ван Эрт. - Наполните стакан теплой водой и разведите 1 ч.л. соли".

Многие травы и чаи обладают свойствами подавлять возбудителей простудных заболеваний. Специалисты рекомендуют своим пациентам некоторые из них.

Эхинацея . "Препараты из этой травы стимулируют работу печени и укрепляют пораженные слизистые мембраны в носу, во рту и горле. Эхинацея очищает кровь и лимфатические железы, а это помогает циркуляции антител, борющихся с инфекцией и удаляющих токсические субстанции" (Эпсон Хаас).

Чай из лакричного корня . Д-р Ван Эрт считает, что этот чай имеет анестезирующее действие и смягчает раздраженное горло, уменьшает кашель. Пить его следует в течение дня.

"Для хорошего сна ночью заварите чашечку чаю из хмеля или корня валерианы. Для усиления их действия добавьте в чай ложечку меда, который обладает снотворным действием" (Ван Эрт).

Ментоловые и камфарные втирания имеют смягчающее, охлаждающее влияние и помогут прочистить нос и облегчить дыхание, особенно ночью.

Будьте здоровы!

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2024