Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Хлеб с Moulinex – больше, чем просто хлеб!

Хлеб – почетный гость любого застолья во всем мире, идет ли речь о легком французском завтраке с круассаном, русском обеде с бородинским хлебом или итальянском ужине с чиабаттой. Однако мы очень мало знаем о хлебе и даже не представляем, сколько разнообразных видов хлеба можно приготовить на собственной кухне. Новогодние праздники совсем скоро – самое время выяснить, что хлеб может стать деликатесом и украсить собой даже королевское пиршество! 15 декабря французская компания Moulinex организовала Кулинарный мастер-класс «Хлеб на разных языках», который прошел в Итальянской Академии Высокой Кухни Accademia del Gusto. Участники мастер-класса на собственном опыте убедились, что хлеб от Moulinex – это больше, чем просто хлеб!

Для того чтобы баловать домашних вкуснейшим домашним хлебом, вовсе не обязательно проводить часы на кухне. Новая хлебопечка от Moulinex Baguette and Co позволяет вам с легкостью испечь все, что угодно – чиабатту, лаваш, баранки, бородинский хлеб и даже сварить джем и компот! Проявить свой кулинарный талант на этом уроке «хлеболингвистики» было гораздо проще, чем кажется, - ведь участникам помогли новинка от Moulinex Baguette and Co , микроволновая печь с функцией хлебопечки MW7001 и профессиональные повара Accademia del Gusto . Хлеб – основа любого застолья, и когда его пекут вместе, возникает теплая домашняя атмосфера, способная объединить абсолютно разных людей. Больше всего сближают общее дело и общие эмоции, а всех участников переполняли приятные чувства – ведь вокруг творились настоящие чудеса. Но главным чудом стало приготовление хлеба собственными руками! А запах горячего бородинского хлеба, испеченного в хлебопечке Moulinex , способен был разбудить аппетит у кого угодно.

Любое занятие становится особенно захватывающим, когда оно превращается в игру. Участники мастер-класса разделились на три команды, а кому-то даже пришлось перейти под флаги других стран. Затем приступили к приготовлению выпечки, типичной для России, Франции и Италии. За отведенное время каждая команда приготовила два блюда: «русские» испекли бублики и баранки, «французы» трудились над приготовлением багета и джема, а «итальянцы» - пиццы и гриссини. Можно с уверенностью сказать, что итогом работы стали настоящие хлебные шедевры. Во-первых, рядом были харизматичные и дружелюбные повара Академии, а во-вторых – с хлебопечкой Baguette and Co от Moulinex хлеб просто не может не получиться! Ведь достаточно было выбрать одну из автоматических программ и поместить в специальную форму нужные ингредиенты, а новинка от Moulinex сама замешивала тесто и выпекала аппетитный хлеб. Участники кулинарного поединка с восторгом лепили бублики, делали пасту, раскатывали тесто для пиццы… И что могло быть потом приятнее, чем попробовать ароматный бублик с пылу с жару, испеченный собственными руками? Пожалуй, только дегустация вкуснейшей пасты, которую виртуозно приготовили повара!

Также участники мастер-класса получили возможность не только погрузиться в кулинарные тонкости приготовления хлеба, но и расширить свой кругозор с помощью увлекательной «хлебной викторины».

Однако в результате все равно победила дружба! После торжественного вручения грамот, подтверждающих звание мастера-хлебопека, всех участников ожидала дегустация свежеиспеченного хлеба, праздничный фуршет, изысканное вино и потрясающие сюрпризы – как раз такие, которые преподносят только в предновогодние дни!

Кулинарное соревнование в элитной Accademia del Gusto , виртуальное путешествие и посвящение в хлебные таинства – все это стало возможным благодаря новинке от Moulinex – хлебопечке Baguette and Co !

Moulinex. Настройся на легкость!

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020