Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Как превратить Новогоднюю ночь в сказку

Декабрь! До самого долгожданного праздника в году остается всего лишь месяц и пора начинать думать, как праздновать новый 2010 год! Хочется чего-то особенного, сказочного, чтобы 2010 год стал неповторимым и незабываемым.

Самое лучшее место для празднования Нового года, это конечно дом. Можно пригласить родственников и встретить праздник в атмосфере уюта, тепла, любви, вспоминая истории детства или устроить незабываемую вечеринку с друзьями, или же уединится с любимым человеком. В эту волшебную ночь сбываются все мечты и все возможно.

Подготовка к празднику занимает большое количество времени, а ведь столько успеть, а времени осталось совсем мало.  Paclan решил поделиться «Секретом хорошей хозяйки». Итак, начать подготовку стоит все-таки с уборки. Что может для этого пригодиться? Конечно же,  различные салфетки, тряпки, мешки для мусора и др. Существует замечательная новогодняя традиция – оставлять старые вещи в уходящем году. Поэтому вооружаемся мусорным мешком Paclan Multi top и идем проводить ревизию всех укромных уголков квартиры. Мешки Multi top имеют удобные ручки, за которые во время уборки удобно держать пакет. Пакет достаточно прочный, и не стоит беспокоиться, что ручки могут порваться.

После того, как старые вещи разобраны и «оставлены в старом году», переходим к уборке самой квартиры. Для уборки в квартире прекрасно подойдет тряпка универсальная Comfort. Она подойдет как для сухой, так и для влажной уборки. Одного рулона Comfort Вам хватит не на одну уборку, что позволит сэкономить перед Новым годом. А если нужно оттереть грязь посерьезнее, тогда предпочтение стоит отдать салфеткам из серии Practi из микрофибры, они очистят даже самую непослушную грязь. Тряпки Practi послужат достаточно долго и выдержат любые чистящие средства, которые обычно используются в процессе уборки.
              
Ваша квартира уже блестит? Тогда собираемся за новогодним деревом – елкой. Выбрать ее всегда не просто, тем более, что на елочных базарах есть деревья на любой вкус и цвет, начиная от самых обычных елочек и заканчивая дорогими голубыми елями.

Лесную красавицу приятно наряжать обычно всей семьей или с любимым человеком. Ведь так приятно погрузиться в атмосферу праздника, даже, если до него еще несколько дней.  По мнению мастеров фэн-шуй, чтобы получить желаемое в наступающем году необходимо правильно расположить елку в комнате и украсить ее нужными предметами. Так, например, если речь идет о пожеланиях финансовой стабильности, новогоднее дерево стоит украсить монетами и купюрами и поставить ее в дальний левый угол. Если хочется встретить любовь, елку нужно поставить в дальний правый угол и украсить ее лентами, мягкими игрушками и шариками в виде сердечек. Да, Новый год – это самый волшебный праздник…

Итак, на календаре 31 число и можно приступить к приготовлению праздничного стола. Paclan поделится с Вами простым рецептом « Утки в яблоках ».

Понадобятся следующие продукты: гусь (утка), яблоки зеленые (лучше - антоновка), апельсины - 3 шт., курага, чернослив, ядра грецких орехов, лук - 1 шт., чеснок, соль , перец, паприка, растительное масло и рукав для запекания Paclan.

Приступаем к приготовлению. Тушку птицы тщательно вымыть и обсушить. Внутри и снаружи посолить, поперчить, посыпать паприкой, внутри натереть чесноком.

Готовим начинку: очищенное и порезанное на кусочки яблоко, смешать с орехами, черносливом, курагой, очищенными и разрезанными на кусочки апельсинами.

Начинку положить внутрь тушки и зашить отверстие тушки ниткой или заколоть деревянными палочками, чтобы кожа не расходилась, и сок от фруктов не вытекал, а впитывался в мясо. Зашитую тушку обмазать со всех сторон растительным маслом, и положить в рукав для запекания вместе с разрезанными пополам яблоками и луковицей.
  
Для этого отрежьте от рукава для запекания Paclan кусок нужной длины. Поместите в него птицу и закройте его с двух сторон жаростойкими клипсами, которые к нему прилагаются. Сделайте в пленке несколько проколов ножом для выхода пара. Поместите наполненный рукав на холодную решетку или противень и запекайте в духовке или СВЧ при температуре до 230 градусов C. Для образования поджаристой корочки приоткройте или надрежьте рукав за 15 минут до готовности блюда. Подавать на большом блюде, посыпав зеленью, обложив тушившимися яблоками и кружочками свежего апельсина.

Когда квартира готова к празднованию Нового Года, необходимо сосредоточиться на том, что же подавать на стол. Главное блюдо готово, теперь осталось сделать салаты и закуски и накрыть стол. Есть несколько секретов, которые могут помочь значительно сократить время пребывания на кухне 31 декабря.

Первое – подключаем помощников. Чем больше рук, тем быстрей. Второе – готовим часть блюд накануне. Например, можно нарезать салаты, но не заправлять их заранее, а непосредственно перед подачей на стол. Салаты и нарезку накрыть пленкой для пищевых продуктов Paclan, она воздухонеприцаемая и сохранит необыкновенный аромат Ваших блюд. Различную выпечку можно приготовить используя бумагу для выпечки XXL, ее можно применять для выпечки кондитерских изделий, а так же упаковке продуктов, замораживания и разогрева в СВЧ.

Последний штрих это коктейли и напитки, а какой коктейль без льда?! Создать праздничную атмосферу помогут льдинки в форме сердечек, такие есть у фирмы Paclan , их можно сделать разных цветов, для это нужно развести в воде сиропы, они могут быть цитрусовые, клубничные, ежевичные. Осталось сделать напитки и украсить бокалы льдом, трубочками и фруктами.

Освободив время для себя, создаем яркий образ, наносим макияж и делаем укладку. И теперь осталось только надеть праздничное платье и сесть за стол провожать Старый Год.

Перед боем курантов подумайте о том, какое желание Вы хотели бы загадать. Напишите его на небольшом листке бумаге и сложите его в 4 раза. С первым ударом часов подожгите листок, пепел бросьте в шампанское и выпейте его до того момента пока бой курантов не прекратится. И тогда Ваше желание обязательно сбудется!

Говорят, как Новый Год встретишь, так его и поведешь. Поэтому желаем Вам встретить 2010 новый год так, как Вы даже не мечтали, чтобы он был наполнен приятными неожиданностями, радостью, улыбками и счастьем. Бренд Paclan поздравляет Вас и желает Вам счастливого Нового года!

На правах рекламы:

• Шашлык на заказ по материалам shashlyk58.ru.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020