Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Ананас сжигает жир?

Правда о ананасе или как многие женщины надеются на чудо...

Скажите, кто из нас, покупая ананас или грейпфрут, не надеялся сжечь этими чудо-фруктами десяток-другой калорий? К сожалению, жиросжигающие продукты не более, чем миф. Если женщины теряют вес на грейпфрутовой диете или капустном супе, скорее всего это происходит только по причине снижения калорийности рациона. Как правило, в этом случае он не превышает 1000-1200 калорий. При таком подходе действительно можно быстро скинуть несколько килограммов. Но будьте готовы к тому, что, как только вы возвратитесь к своим обычным порциям, вес тут же вернется.  

Самое ценное в ананасе – середина, сердце. В нем-то и содержится вещество – бромелайн . Ананас – богатый на витамины плод. В нем почти нет жиров и белков. Углеводов – 11,6%. Зато воды – 85,8%. Плюс лимонная и аскорбиновая кислоты. Витамины В1, В2, В12, ЗЗ, провитамин А. Калий, каротин. Кладезь полезностей.

Применение бромелайна в медицине
Бромелайн можно использовать при огромном количестве заболеваний. Впервые в медицинскую практику этот фермент был введен в 1957 г. Было обнаружено, что бромелайн обладает способностью блокировать некоторые предвоспалительные метаболиты, которые ускоряют и ухудшают течение воспалительного процесса. Этот фермент является противовоспалительным веществом, поэтому может применяться для лечения спортивных ран, травм, артрита и т.д.

В настоящее время бромелайн широко применяют для лечения спортивных ран, проблем с пищеварением, флебита, синусита, а также как заживляющее средство после хирургических операций.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020