Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Всем по финику!

Немного любопытной информации из журнала Shape-Меню.

ВСЕМ ПО ФИНИКУ!
Шести фиников, говорят арабы, хватит на то, чтобы пересечь пустыню, сразиться с врагами и провести ночь с любимой женщиной. Финики не только утоляют голод, но и повышают выносливость организма. Они содержат комплекс витаминов, которые хорошо укрепляют иммунитет и повышают выносливость. Но главное, финики содержат активные антиоксиданты, которые не только понижают уровень холестерина в крови, но и изменяют его качество. Употребление чудо-фруктов снижает риск заболеваний сердечно-сосудистой системы.

ТАБЛЕТКА ОТ ЖАДНОСТИ
Странную зависимость выявили ученые из Новой Зеландии: самые большие скидки владельцы супермаркетов предоставляют именно на те продукты, содержание сахара и жиров в которых наиболее высокое. И только в 15% случаев в распродаже участвуют полезные для здоровья напитки и полуфабрикаты. В результате, по данным издания Nutrition сг Dietetics, распродажи в супермаркетах провоцируют нас на приобретение вредных напитков.

5 СПЕЦИЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
КОРИЦА без холестерина и лишнего сахара
Исследования американских ученых доказали, что корица снижает уровень сахара в крови. Кроме того, эта пряность расправляется и с плохим холестерином. 1/2 чайной ложки в день — такая норма помогает поддерживать необходимый уровень сахара в крови.

БАДЬЯН против кашля
Бадьян, или индийский анис, в отличие от японского собрата абсолютно безопасен. В медицине бадьяну отведена особая роль: ему нет равных в борьбе с кашлем и бронхитом. 10-12 соцветий заварите стаканом кипятка. Пейте настой теплым.

ИМБИРЬ от простуды
Имбирный чай активизирует работу ЖКТ, спасает от сонливости и прибавляет сил. Зимой подобный напиток убережет от простуды. 3-4 л. тертого корня имбиря заварите кипятком, добавьте мед и молоко. Пейте теплым в течение всего дня.

ШАФРАН прочь депрессию
Способен избавить от подавленного настроения, так как помогает выработке серотонина, гормона радости. 5-6 тычинок заварите стаканом теплой (не горячей!) воды и пейте настойку в течение дня. Эта специн также излечивает от конъюнктивита.

КУМИН против шлаков
Индийский тмин (по-другому кумин) улучшает работу печени, желчного пузыря, выводит из организма шлаки. Приготовьте лечебный чай из 1 ч. л. кумина, 1 ч. л. кориандра и 2 чашек горячей воды. Отвар улучшит пищеварение, придаст сил.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020