Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Советы хозяйкам: как выбрать одноразовую посуду

Наш мир постоянно развивается: даже самые простые, обыденные вещи со временем приобретают новый вид и форму, при этом не теряют свое основное предназначение.

Одноразовую посуду трудно назвать инновационным изобретением, однако сегодня дизайнеры все равно продолжают трудиться и совершенствовать её. Теперь производители одноразовой продукции, помимо основного ассортимента, выпускают большое количество посуды нового формата. Например, бренд Paclan начал выпускать салатники, трубочки, изготовленные специально для густых коктейлей, зубочистки и стики для барбекю. Также сейчас производятся секционные и квадратные тарелки, металлизированные столовые приборы, бокалы для шампанского и многое другое.

Индустрия одноразовой посуды настолько велика, что сегодня её использует не только во время семейных поездок на природу или дачу,  но и при организации общественного питания:  летние кафе, закусочные и столовые.

Чем вызвана такая популярность? Одноразовая посуда удобна в использовании и очень экономична. Она призвана сокращать финансовые расходы и время. А эти аспекты особенно важны для современных хозяек.

Как часто Вы покупаете в магазине одноразовую посуду: тарелки, вилки, ложки, стаканы?

Надо отметить, что особой популярностью она пользуется в весенне-летний сезон. Конечно, зачем брать с собой  на природу кухонный сервиз. Намного легче заехать по пути в любой супермаркет и выбрать там то, что непременно пригодится. В основном, всё ориентируются на цену. Зачем переплачивать за то, что через несколько часов окажется в мусорном ведре? Одни внимательно изучают количество предметов в упаковке. Других привлекает цветовая гамма. Но хорошие хозяйки знают, что  подходить к покупке одноразовой посуды необходимо со всей предусмотрительностью.

Самое главное правило при выборе одноразовой посуды — это наличие  знака качества. С обратной стороны каждого прибора должен быть маленький  значок — бокал с вилкой. Он обозначает, что материал, из которого сделано изделие, пригоден для контакта с пищевыми продуктами. Если этого символа нет, от покупки лучше воздержаться. По закону, производство одноразовой посуды подлежит обязательной сертификации. Номер сертификата должен быть указан на упаковке, например, как у Paclan и других производителей, или на специальном вкладыше. Хорошие хозяйки должны знать, что одноразовая посуда не имеет срока годности, зато имеет гарантийный срок, в течение которого изготовитель обязуется заменить бракованный товар. Как правило, он составляет год или чуть больше с момента изготовления.
  
Из чего производят одноразовую посуду? Для изготовления одноразовой пластиковой посуды используется полипропилен или полистирол. В чем же их принципиальное отличие? Полистирольная посуда (на упаковке должны быть буквы PS), предназначена для хранения холодных продуктов и напитков. При температуре свыше 70 градусов  она  начинает выделять токсичное соединение — стирол. Полипропилен выдерживает температуры до 100, а порой и до 140 градусов.

Полипропиленовую посуду можно использовать для разогрева пищи в  микроволновой печи. Если на отдыхе Вы собираетесь пить не только горячие, но и горячительные напитки, обязательно возьмите с собой бокалы, на обратной стороне которых стоят две латинские буквы PP. Это маркировка полипропилена, он более устойчив к спиртовым растворам.

Но не стоит пугаться и обходить стороной полистирольную посуду. Санитарные службы не запрещают этот материал. При этом учитывается тот факт, что даже горячая еда редко имеет температуру выше критической и быстро остывает. Главное, чтобы материал был высококачественным. Такой материал используют большинство производителей, изготавливающих свою продукцию в Европе, например Paclan.

Если Вы решили устроить пикник для детей, то Вам подойдет бумажная посуда с ярким рисунком. Бумажные тарелки и стаканчики не выделяют вредных веществ и не наносят ущерба окружающей среде. Жаль только, что такая посуда бывает очень непрочной, она быстро размокает и приходит в негодность. В таком случае необходимо приобретать бумажные ламинированные тарелки и стаканы, например, как в коллекции «Чистый праздник» от Paclan.

И самое главное правило хороших хозяек — ценить своё время и семейный бюджет. Жить надо в удовольствие, легко!

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020