Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Розовая вода

Нефертити и Клеопатра, известные своей неземной красотой прекрасно знали свойства розовой воды и розового масла. Яркий медово-цветочный аромат покоряет сразу, придает бодрость и создает прекрасное настроение, как если бы вы окунулись в «море» роз.

Роза – одно из самых знаменитых растений, применявшихся с глубокой древности, а еe история на Земле насчитывает более 35 миллионов лет. Лепестки розы – богатейший источник витамина Е, энзимов и ценных эфирных масел, обладающих омолаживающим эффектом . Яркий медово-цветочный аромат покоряет сразу, придает бодрость и создает прекрасное настроение, как если бы вы окунулись в «море»  роз. Прежде всего, роза имеет заживляющий(не обжигая кожу) мягкий антисептик  гармонизирующий эффект и предназначена для ухода именно за тонкой, нежной, чувствительной, склонной к аллергии коже, делая ее бархатистой. Придает коже упругость и матовость, значительно уменьшает мимические морщины и отечности. В лепестках этого чудо-цветка содержится высокий уровень натуральных жирных кислот, которые восстанавливают защитные функции кожи (улучшает обмен веществ. Запах розы является прекрасной ароматерапией при стрессах и усталости. Восстанавливает водный баланс.

Все новое - это хорошо забытое старое. Розовую воду впервые начал изготавливать известный персидский врач, ученый и философ Авиценна.

Нефертити и Клеопатра, известные своей неземной красотой прекрасно знали свойства розовой воды и розового масла,  сохраняя кожу молодой и упругой долгие годы.

Римляне считали, что розовая вода помогает от 32 недугов. Только очень богатые люди могли позволить себе использовать розовое масло и розовую воду.

Кроме того, ее добавляют в различные блюда и кондитерские изделия, делают из нее освежающие напитки. Аромат розы очень женственен, стоек и ощущается в течение целого дня. Такое средство зарядит энергией, вылечит лeгкие, насытит витаминами и минералами. Полезно при очищении организма. Розовая вола эффективна для полоскания горла и полости рта при ангинах, диатезах, воспалении десен. При применении внутрь (0,5 стакана 3 раза в день перед едой) розовая вода благотворно влияет на слизистые желудка и кишечника, способствует растворению солей в почках и желчных протоках, эффективно действует при бронхитах и туберкулезе легких.

Благодаря ее огромной популярности у восточных женщин, розовую воду можно без труда приобрести в любом, даже самом маленьком восточном магазине, но ее аналог не трудно приготовить и в домашних условиях.

Следует учесть, что специалисты советуют использовать лепестки не привозных голландских или бельгийских роз. Розы должны быть выращены без применения синтетических пестицидов и других опасных химикатов, а именно собранных из самых простых, домашних соцветий. Соберите лепестки роз ранним утром того дня, когда собираетесь делать розовую воду.

Для приготовления розовой воды вам понадобятся: 1 ч. ложка меда, 2-3 капли сока лимона, свежие лепестки розы.

Залейте горсть лепестков 1/2 стакана кипятка, укутать полотенцем. Дайте настояться 30 минут. Добавьте мед и по желанию сок лимона. Через 2 часа взболтайте, процедите и храните в холодильнике или для приготовления косметического льда.

Такую воду можно приготовить, так же из смеси различных трав и цветов. На Востоке особенно широко используются роза, чабрец, шалфей, розмарин, мята, ромашка. 3 горсти свежих или 2 ст. л. высушенных трав залейте 1/4 л кипятка. Можно добавить 1 ч.л. гвоздики. Закройте крышкой и дайте настояться 2-3 часа. Затем процедите и храните в холодильнике 2-3 дня.

Перед нанесением крема на очищенную от макияжа кожу лица, область декольте и по желанию на другие части тела  бережно наносить розовую воду хорошо смоченным ватным диском. Розовая вода дополнительно сузит поры, снимет воспаление, раздражение, уберет нежелательную красноту. Вечером после работы подержите смоченные в розовой воде ватные диски на веках, полежите с ними 5-10 мин. Розовая вода успокоит слизистую глаз и снимет воспаление на коже. Специалисты рекомендуют использовать розовую воду для промывания глаз при коньюктивитах, воспалении и аллергии.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2024