Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Худеем по всем правилам

Как расстаться с лишним весом, прибавив себе здоровья и привлекательности? Считаем калорийность вашего суточного рациона питания.

Что такое калорийность суточного рациона питания?
Калория – это единица измерения тепла (т.е. энергии). В течении суток человек расходует определённое количество энергии – и восполняет эту энергию, потребляя пищу. Каждый продукт содержит строго определённое число калорий, что обычно указывается на упаковке (внимательно изучайте, что написано на упаковке продукта, и не только в связи с калориями!). Суммарное содержание калорий в пище, которую человек съедает в течении суток, и составляет калорийность суточного рациона.

Сколько калорий необходимо получать с пищей?
Если Вы не занимаетесь активным физическим трудом, Ваши энергетические затраты составляют в среднем 2500 килокалорий (ккал) в сутки для мужчин и 2000 ккал в сутки для женщин. Если мы получаем больше калорий, чем тратим, то накапливается лишний вес, а с годами может развиться ожирение. Таким образом, секрет похудания прост: чтобы уменьшить вес, нужно меньше калорий получать (едим низкокалорийную пищу!) и больше тратить (наращиваем физическую активность, забываем про лифты, ходим пешком, делаем зарядку и т.д.).

Как рассчитать норму калорийности суточного рациона?
Вычислите величину калорийности суточного рациона «Х» по одной из формул, представленных в ниже.
Женщины:
18–30 лет: (0,0621 х  Вес в кг + 2,0357) х 240 = Х ккал
31-60 лет: (0,0342 х  Вес в кг + 3,5377) х 240 = Х ккал
Старше 60 лет: (0,0377 х  Все в кг + 2,7545) х 240 = Х ккал

Мужчины:
18–30 лет: (0,063 х Вес в кг = 2,8957) х 240 = Х ккал
31–60 лет: (0,0491 х Вес в кг = 2,4587) х 240 = Х ккал
Старше 60 лет: (0,0484 х Вес в кг = 3,6534) х 240 = Х ккал

Как сохранить калорийность суточного рациона?
Если Вы хотите похудеть, уменьшите калорийность Вашего суточного рациона на одну пятую часть, т.е. на 20%. Это и есть рекомендуемая для Вас калорийность суточного рациона.

Помните : уменьшение калорийности рациона до величины ниже 1200 ккал в сутки опасно для здоровья!

Как правильно распределить калорийность суточного рациона?
Пословица «Завтрак съешь сам, обед раздели  с другом, ужин отдай врагу» не лишена справедливости. Правильному распределению энергии, получаемой с пищей, соответствует и другая мудрость: «Завтрак, как король, обед, как принц, и ужинай, как нищий». По данным современной медицинской науки, есть следует 5 раз в день, распределяя калорийность питания в соответствии с данными приведенными ниже.

Распределение калорийности по времени приёма пищи
Завтрак - 25%
Второй завтрак - 15%
Обед - 35%
Полдник - 10%
Ужин - 15%

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020