Польза креветок

Кстати если вы озабочены не только содержанием калорий и жира, но и холестерина, биного! креветка как раз отличается содержанием холестерина не впитывающимся в кровь. В мясе креветок содержатся, так называемые, "хорошие жиры" кислоты омега-3, витамины B12 и PP.  Благодаря всему перечисленному, креветка может стать основой сбалансированной и вкусной диеты.

Исследовательский институт Рокфеллера, исследовав проблему холестерина, получили следующие выводы: мясо креветок, рыбы и моллюсков неотъемлемая часть здоровой диеты. Креветки и прочие ракообразные содержат высококачественный протеин и прочие необходимые для правильного питания ингредиенты, такие как жирные кислоты omega-3, а также имеют низкое содержание насыщенных жиров. Хорошо сбалансированная диета из рыбных продуктов, креветок и прочих моллюсков благотворно влияет на сердечно сосудистую систему и благоприятствует детскому росту и развитию.

Содержание в креветке холестерина 166 мг, это самое большое значение среди ракообразных и малюсков, но помните, что благодаря содержанию жирных кислот и отсутствию насыщенных жиров, для здоровья это не несет ни какой угрозы. В одной креветке размером 15 (большие креветки) содержится 84 калории 0,9 г. жира из которого насыщенных жиров всего 0,2 г. Так что смело добавляйте этот деликатес в свою диету, лишним не будет.