Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

10 шагов к здоровому организму

Нам всем хочется быть красивыми, здоровыми и сексуальными. Иногда для этого приходится полностью менять образ жизни.

1. Заменить кофе зеленым чаем

Утром вместо ставшей для вас традицией чашки кофе пейте зеленый чай. Причем обязательно свежий - например, даржилинг. Он практически не содержит кофеина, но зато богат антиоксидантами и хорошо усваивается организмом.

2. Замените воду травяными настойками

Носите их в термосе и пейте горячими или холодными (по вашему усмотрению) в течение всего дня. Лучше всего для этого подойдут отвары шалфея или одуванчика (4 дня в неделю), так как они выводят шлаки из организма. Или же смесь ромашки и растения под названием «ястребинка» в пропорциях 1:1. Курс лечения рассчитан на 20 дней (для каждого вида трав). Для приготовления отвара используется две столовые ложки травяной смеси на литр воды. Настаивать в течение 15 минут.

3.Сделайте ставку на пряности

Специи добавляют блюдам пикантный вкус и легко перевариваются. Попробуйте все виды приправы карри (красный, зеленый или желтый), добавьте укроп, имбирь, чеснок, а куркума абсорбирует газ и избавит вас от вздутия живота. Перец же (черный, красный, белый – не имеет значения) богат пиперином, который обладает антимикробными и антивоспалительными свойствами и облегчает работу печени.

4. Замените соль другими приправами

Ева Лонгория, например, заменила столовую соль на каплю соевого соуса, который она использует как приправу (однако его следует потреблять осторожно из-за 15 %-ого содержания натрия). Для приготовления же так называемого топпинга советуем использовать тертый имбирь, мелко порезанные стебли мелиссы, сок лайма – этим соусом можно заправить мясо, рыбу или жареные овощи. Легко, вкусно и полезно.

5. Злоупотребляйте зеленью

Камерон Диас все блюда приправляет исключительно смесью кориандра и петрушки. Какое мужество нужно иметь для этого! Но есть и другие полезные растения. Лук-скорода ограничит кишечную ферментацию, базилик поможет пищеварению, а упомянутые кориандр и петрушка стимулируют почечную активность и облегчают выведение шлаков.

6. Смешивайте овощи с листьями салата

Артишоки, шпинат, кресс-салат, салат-латук и щавель. Они перевариваются лучше, чем обычная зелень и содержат магний – элемент, важный для поддержания гидробаланса внутри нашего тела. Попробуйте салат, приготовленный на пару (такая форма обработки позволяет сохранить его питательные свойства). В качестве гарнира он хорошо подойдет к курице, индейке, лососю, а также несомненный плюс салата – он обогащен витамином В6, необходимым для нормального усвоения организмом пищи.

7.Фрукты, фрукты, фрукты

В них есть и вода и пектин (мягкое волокно, легко усваиваемое нашим кишечником) – особенно, в малине, дынях и персиках… Только сушеных! Полезны также и сухофрукты – изюм, курага, финики, богатые калием. Однако стоит избегать слишком сладких фруктов и ягод, таких как вишни, бананы и виноград.

8. Не все пробиотики одинаково полезны.

Лактобактерии, с избытком содержащиеся в молочных продуктах, улучшают микрофлору кишечника. «Молочная мудрость» гласит: исключите все, что содержит красители и добавки, заменив это натуральным йогуртом и сыром, которые могут обогатить ваш организм полезными бактериями!

9. Это странное слово гинкго

Гинкго – азиатское растение, семена которого богатыми волокнами. В сушеном и жареном виде их можно грызть как фисташки (лучше есть их не солеными).  

10. Укроп для силы

Чтобы вас не сдуло ветром от такой диеты, ешьте укроп, богатый кальцием, калием, магнием, железом. Его можно есть в тертом виде вместе с другими блюдами, в сочетании с бобами или в одиночку.

На правах рекламы:

от нашей компании портплед дорожный портплед дорожный стоимость привлекательна

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020