Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Полезные продукты

Чем полезны определённые продукты для нашей красоты?

Хороший цвет лица
Оранжевые и красные овощи и фрукты, потому что в этих фруктах и овощах много бета-каротина – антиоксиданта, отвечающего за обновление клеток кожи. Если съедать в день пару морковок то кожа будет иметь здоровый ровный цвет и плотную структуру.

От угрей и покраснений
Все виды листовых салатов, шпинат, зелень, потому что в них содержится цинк. Полезно пару раз в неделю есть очищающий салат, состоящий из сельдерея, петрушки, базилика, огурца, помидора и авокадо, заправленный оливковым маслом и соком лимона.

От морщин
Лосось, сардины, тунец, сельдь, скумбрия. Морская рыба – источник витамина А и жирных кислот омега-3 (которые вообще считаются чуть ли не эликсиром молодости), они улучшают кровообращение, результатом чего становится красивая и сияющая кожа, а также улучшают состояние волос и придают им блеск. Для сохранение молодости они действуют так: омега-3 кислоты уплотняют коллагеновые волокна, благодаря чему кожа сохраняет эластичность. Тем, у кого угри преимущественно появляются на подбородке, следует заменить в рационе мясо рыбой.

Гладкая кожа
Орехи, которые богаты витамином Е и коэнзимом Q10, который ускоряет процессы регенерации и питания клеток кожи и таким образом омолаживает её. Коэнзим Q10 самостоятельно вырабатывается в организме человека, но после 30 лет всё меньше и медленнее. Витамин Е – известный антиоксидант, защищающий клетки кожи от разрушений токсинами и солнцем. Необходимо помнить, что орехи – калорийный продукт, кроме того, более 100 г орехов, съеденных за один раз, просто не усваиваются организмом. Достаточно будет употреблять по 50 г различных орехов 3 раза в неделю. Косметологи советуют избегать орехов, если у вас очень жирная кожа.

От прыщей
Каши и цельнозерновой хлеб. Забитые поры и воспаления говорят о проблемах в кишечнике, поэтому ешьте больше зерновых и злаков, они богаты клетчаткой. Кроме того, в зерновых и злаковых много кремния, который стимулирует выработку коллагена, и также витаминов группы В, смягчающих, питающих кожу и способствующих её обновлению.

От сухости кожи
Растительное масло. Это источник полезных жирных кислот, без которых не могут должным образом и быстро регенерироваться клетки кожи; кроме того, не будут усваиваться жирорастворимые витамины А, D и Е. совсем отказываться от растительного масла нельзя, иначе ваша кожа состарится и иссушится раньше времени. В оливковом масле жирных кислот и витаминов В и Е в три раза больше, чем в подсолнечном!

Без сосудистых звёздочек
Ягоды, особенно тёмные: черника, смородина, виноград, черноплодная рябина. В них много флавонидов – антиоксидантов, которые укрепляют стенки капилляров. Во всех ягодах также много витамина С, укрепляющего сосуды и помогающего формироваться коллагену. В рацион достаточно будет включить по горсти ягод через день.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2024