Грибная вкуснятина в ресторане «Гурман»

рекомендует всем любителям грибной кухни попробовать блюда с грибами в ресторане «Гурман». Здесь Вы можете отведать как белорусские национальные закуски, так и блюда мировых кухонь. На нашем сайте мы представляем лишь немногое из того, чем Вы можете насладиться, придя в ресторан «Гурман».

МАЧАНКА
Национальное белорусское блюдо, приготовленное из домашней колбасы в сливочно-грибном соусе с шампиньонами и обжаренным на оливковом масле беконом, дижонской горчицей, зеленым луком и перцем чили. Подается с ароматными пышными блинами.

КОЛДУНЫ С ЛИСИЧКАМИ
Запеченные с сыром в сливочном соусе домашние пельмени с картофелем и свининой, обжаренными с лисичками и тушенным луком-пореем.

ЛИСИЧКИ ЖАРЕНЫЕ
Свежие грибы лисички обжариваются с луком, и сливками. Сервируются с картофелем фри.

ФИЛЕ МИНЬОН В СОУСЕ "МАДЕРА"
Миньоны из говяжьей вырезки в соусе Джус де Вали с красным вином, ломтиками шампиньонов, обжаренных с луком на оливковом масле. Сервируется аппетитным картофельным пюре.

БАРАНИНА С ГРИБАМИ С РИСОВОЙ ЛАПШОЙ
Быстро обжаренные ломтики баранины с репчатым луком, шампиньонами и сладкой паприкой в соусе с манго. Сервируется рисовой лапшой.