Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Украшаем под Новый год дом и ёлку

Мода украшать елку под Новый год пришла издавна. А мода, как любая капризная дама, изменчива. Сначала были бумажные гирлянды, потом флажки из материала, серебристые петушки, затем елку стали украшать в одном цвете, а сейчас появились елки-манекены. Об этом и многих других тенденциях современного новогоднего декора расскажет дизайнер-декоратор агентства "Смайлэнд" Мельникова Екатерина.


- Какие украшения для елки будут актуальны в Новый 2009-й год?

- 2009-й - это год быка, поэтому вполне естественно, если елку будут украшать фигурки быка. Актуальными цветами в этот Новый год станут красный и золотистый - цвета, которые символизируют Испанию. Такого цвета могут быть игрушки. Искусственные цветы - модная тенденция украшения елки и интерьера, пришла она к нам еще в прошлом году и продолжается в этом. Особенно популярны заснеженные красные розы. Утонченной елка выходит, если украсить ее туфельками. Дорого, роскошно будет смотреться елка с хрустальными игрушками, или имитированными под хрусталь. В моду вошли елочные игрушки из ткани, например, бабочки. Мода в новогоднем декоре настолько шагнула вперед, что даже сами елки радикально поменялись. Из Москвы к нам пришла тенденция елок-манекенов. Это специфическая елка. Допустим, силуэт девушки - скульптура - переходит в платье из еловых веток. Такого рода елки - ручная работа, поэтому стоят они около 500 долларов.

- Расскажите, как и с помощью чего можно создать сказку в помещении?

- Если мы говорим о классическом новогоднем убранстве помещения, то имеем в виду традиционные венки - на дверях и на столе, свечи. Каркасные елки - новое дизайнерское решение - входят в моду. На столах отлично будут смотреться напероны - продолговатые лоскуты ткани, которые выкладывают поверх скатерти вдоль всего стола. Всегда актуальны красивые ажурные скатерти и салфетки, особенно торжественно смотрятся старинные бабушкины ажурные вязаные скатерти ручной работы. Такие скатерти отлично сочетаются со стильными квадратными тарелками. Очень стильно смотрятся большие цилиндрические вазы, наполненные цветными елочными игрушками. Лестницу тоже можно нарядить, обвязав перила тканью, добавив туда несколько цветов или елочных веток.

- На многих торжествах принято на тарелочку каждому гостю до начала застолья класть маленький подарочек. Уместно ли это делать в канун Нового года?

- Традиция класть маленькие, но приятные подарочки каждому гостю раньше была принята только на свадьбах. Теперь это перекочевало и в новогоднее торжество. Более того, это становится с каждым годом все популярнее. Бомбаньерка - так называют этот подарочек. Год быка у многих людей ассоциируется с Испанией, тореадорами, корридой. Так что на новогоднее торжество в качестве бомбаньерки на тарелочку уместно будет положить маленький веер, красный или желтый елочный шарик, лампочку и другое. Приятным подарочком может стать все, что угодно. Это дает каждому гостю почувствовать себя особенным.

- Как найти золотую серединку в украшении комнат. Ведь можно в порыве азарта и переборщить…

- Украшение комнаты дождиком - это давно устаревшая тенденция. Сейчас немодно украшать стол, елку, стены дождиком. Разве только у вас намечается тематическая вечеринка "Назад в СССР", тогда он уместен. Если говорить о современном украшении комнат под Новый год, то в помещении должны быть видимые акценты: оформленная люстра, зеркало или уголок, где стоит ёлка. Следует уделять достойное внимание столу и стульям. На стулья можно надеть праздничные чехлы, а стол не нужно перегружать лишними деталями: достаточно свечей или елочного венка.

- В европейских странах принято украшать не только дом изнутри, но и двор снаружи в новогодние праздники. Почему у нас это не совсем популярно?

- К сожалению, у нас действительно не распространено украшение дворика, фасада дома. Лишь немногие загородные дома, коттеджи под Новый год преображаются. Связано это в первую очередь с технической стороной дела: не всякие виды освещения можно вмонтировать в крышу. Не каждый хозяин дома захочет портить дорогую кровлю дома, чтобы под Новый год празднично оформить дом. И к тому ж это удовольствие стоит больших денег. Я с радостью отмечаю, что многие хозяева квартир под Новый год украшают окна квартир. И это уже не просто вырезанные из салфеток снежинки или роспись по стеклу, в первую очередь стараются повесить что-нибудь светящееся или поставить свечи. Люди стараются следить за модными тенденциями новогоднего украшения дома и уже готовы платить немалые деньги за красивые предметы праздничного декора.

- Как можно украсить дом, если лишних денег на украшение нет?

- Своими руками можно сделать маленькие плоские елочки и расставить их по всему дому. Для этого вырезаем из картона нужного размера елку, обклеиваем ее синтипоном или мехом с двух сторон и делаем подставку. Такие елочки разного размера будут эффектно смотреться на подоконнике. Можно самостоятельно расписать окна искусственным снегом или льдом. Интересно будет смотреться драпировка на столе, на стульях, в любом удобном месте.

Советы дизайнера:
1. В год быка украсьте елку в красных и золотистых тонах.

2. Модно украшать елку искусственными цветами.

3. Утонченной выходит елка, украшенная туфельками, бабочками из ткани.

4. Классика актуальна всегда: венки, свечи, "старые бабушкины" ажурные скатерти.

5. Положите на новогодний стол каждому гостю маленький подарочек. Так называемую бомбаньерку. В год быка это могут быть маленький веер, красный или желтый елочный шарик.

6. При украшении помещения делайте видимые акценты: оформленная люстра, уголок, где стоит ёлка, зеркало, столы, стулья… В украшении главное не переборщить. В комнате можно украсить одну или две детали интерьера, например, только зеркало и стол со стульями. Этого вполне будет достаточно.

Беседовала с дизайнером Наталья Сергуц.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020