Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

День Влюбленных с ароматом кофе

Кофе расслабляет, бодрит и дарит ощущение легкости. Влюбленных этот напиток сближает, согревает их чувства и наполняет особым ароматом, навевает прекрасные слова и дарит любящим сердцам чувство единения и безмятежности. Наполнить божественным ароматом кофе самый любвеобильный праздник в году приглашает кофейня «Моя английская бабушка». Тем более, что бьющиеся в унисон сердца ждут приятные кофейные новинки от бариста заведения.

Уютный теплый интерьер как у бабушки дома: мягкий свет абажурчиков, старинные снимки на стенах, удобные кресла и легкая, располагающая к общению музыка. Это идеальная атмосфера, чтобы шепнуть на ушко три заветных слова или, что важнее, сделать предложение, обменяться подарками и взаимными комплиментами.

Специально к 14-му февраля бариста Виталий Фильманович решил поднять градус вашей любви и ввел в меню новые кофе-шоты с алкоголем. Один такой небольшой кофейный коктейль воплотит в себе главные черты любви: слой из сливок - нежность, слой из текилы, рома или ликера - страсть, слой из фруктового сиропа – сладость, а слой из горячего кофе как символ свежести и длительности чувств.

Второй новинкой, которой бариста удивит влюбленных, будут парные алкогольные коктейли, символизирующие мужское и женское начала. В чем их особенность, пока остается в тайне. Которую можно будет узнать, посетив кофейню со своей половинкой в День всех влюбленных.

Все девушки без исключения – большие сладкоежки: им только бы за щекой было сладенько, а на душе – приятненько. Умилостивит самую капризную барышню сочетание кофейно-алкогольного шота с лакомством «Тирамису» . Нежнейший сливочный десерт с кофейной пропиткой подарит незабываемые мгновения наслаждения не только девушке, но и вскружит голову любому молодому человеку.

Сильному полу бариста посоветовал попробовать сочетание шоколадного глинтвейна с теплым яблочным пирогом, который подается под ванильным соусом и с шариком мороженого. Своеобразная игра горячего-холодного добавит острых ощущений вечеру. Кстати, фирменный глинтвейн – это гордость заведения. В меню можно найти пять видов этого горячего и горячительного напитка: вишневый, яблочный, кофейный, апельсиновый и классический.

Ваша девушка будет весь вечер парить в облаках, если попробует воздушный десерт «Парфе» на основе взбитых сливок, шоколада и фисташек, увенчано воздушное десертное чудо вишенкой. Бариста порекомендовал сочетать «Парфе» с горячим шоколадом, но не просто горячим шоколадом, а приправленным восточными специями, которые придают остринку и неповторимый аромат напитку.

Знакомый вкус медового пирога окунет мужчину в воспоминания детства: мамины кулинарные шедевры, детские праздники, домашний уют… Вернет вашу половинку из глубокого чувства ностальгии разве что классический грог – горячий напиток на основе чая и рома со специями.

Среди фирменных десертов «Моей английской бабушки» особой популярностью пользуется мороженое «От бабушки» . Возможно, ко Дню Влюбленных в пару к прохлаждающему десерту в коктейльной карте появится соответствующий напиток, правда, он будет скорее согревать, чем морозить. Ведь в феврале обещают морозы, а в «Моей английской бабушке» - домашнее тепло.

Для парочек, которые поддерживают здоровый образ жизни и отказываются употреблять алкоголь, бариста предложил попробовать коктейли на основе свежевыжатой клубники в сочетании с соком и сиропом: «Денди» - для мужчин и «Розовая пантера» - для дам.

Для влюбленных, которые пожелают внести нотку экзотики в праздник, бариста посоветовал побаловать себя кофе по-ямайски с добавлением рома или кофе по-ирландски с виски. Праздничным кофе можно считать кофе Grand Royal со сливками и коньяком. Но символы любви, красоты и молодости – сердечки и цветочки – даже на рисунках классических капучино, латте, мокко.

День влюбленных - это в первую очередь праздник молодых. А молодые люди – это в основном студенты. «Моя английская бабушка» постарается сделать этот праздник в кофейне доступным для студентов, но не менее красивым и романтичным.


Наталья Сергуц

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020