Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Горячий танец любви

На городок опускались сумерки. В домах зажигали свечи. За окном мягко ложился белый снег. Устилал деревья, крыши, людей и птиц. Хозяйки устилали свежими скатертями столы. В духовках румянилась индейки к рождественскому ужину, а детишки резвились возле елок.

– Мы не виделись вечность, – Он нежно укрыл ее плечи и руки пледом, и на мгновение приобнял. – И ты для меня словно рождественский подарок, я до сих пор не верю своему счастью…– Он стал подкладывать дровишки в камин.

– Я безумна, – на лице пробежала усталая улыбка. - Три тысячи километров и мороза, душные поезда и скучные вокзалы, тяжелые сумки и горький чай в вагонах, и все-таки я здесь, рядом с тобой, - Она по-детски уткнулась в плед и глухо закашляла.

– О-о-о, кто-то решил встретить этот праздник простудившимся? не выйдет. Жди меня здесь, я скоро вернусь…

Только дверь в гостиную скрипнула, как Она легко сбросила плед, выпрыгнула из кресла и стала пересматривать Его музыкальную коллекцию. «Да…Он всегда отличался тонким вкусом и дарил мне самые лучшие диски с музыкой», - улыбнулась Она от сладкого воспоминания. «Мы действительно не виделись давно, уже пять лет», - в ее размышления стали врываться слабые нотки ароматной корицы и что-то до боли знакомое всколыхнуло грудь.

О Боже, как Она волновалась, ожидая встречи с ним! Боялась, что изменился, что все забыл, повзрослел и ее разлюбил. А сейчас счастлива, сердцем почувствовала: любит, крепко любит и ждал, очень долго ждал.

Легкие мелодии стали наполнять комнату: повисли на люстре, осмотрелись в зеркале, окутали шторы, медленно побежали в кухню. Она снова погрузилась в кресло и укрылась воспоминаниями.

- Закрой глаза, у меня для тебя сюрприз, - Его голос оборвал нить прошлого. – В рождественский вечер мы согреем души…

- Глинтвейном, глинтвейном, - радостная, Она вскочила и, как дитя, захлопала в ладоши. – Мой носик давно учуял корицу и запах цитрусовых. Совсем как в юности. Ох, ностальгия меня одолеет…

Он поднес к Ее алым губам бокал. Горячее вино цвета спелого граната искрилось, выпускало тонкую струйку пара, так и манило к себе, вдохновляло Ее – и в конце концов Она не смогла сдержать порыва:

- Сок любви – ты ведь помнишь, как мы называли глинтвейн. Он пьянил нас, обольщал своей пылкостью, обжигал и заставлял умирать от страстно-горячей натуры. Он был для нас как наша любовь: полусладкий, согревающий и запретный, хотя такой желанный…

- А ты помнишь тот ненастный вечер, - подхватил Он с блеском в глазах, - когда мы подсматривали, как его готовили твои родители: полусладкое красное вино разогревали в камине, вместе бросали гвоздику, сыпали корицу и добавляли кожуру апельсина и при этом нежно смотрели друг на друга и украдкой целовались?

- Дорогой, вино нельзя доводить до кипения, иначе ты все испортишь, - Она смешно подражала голосу своей мамы. – Милый, ты неправильно чистишь мандарины, - продолжала Она шутливо.

- Мне кажется, именно в тот вечер нас с тобой породнила эта маленькая тайна, украденная у взрослых, - Он нежно обнял ее и поцеловал в шею.

Она медленно, глоточек за глоточком, как будто каждый новый глоток дарил неизведанный до этого вкус, опустошала бокал. И молчала. Горячее немецкое вино тонкой струей наполнило ее всю, касаясь губ, бежало по гортани, обжигало ее глотку и согревало желудок. Разум слегка помутнел, в голове повисла легкая дымка.

- Давай потанцуем, - разорвал Он тишину. – Как тогда, пять лет назад, когда нам было по 20, когда жизнь перед нами открывала свои объятья и мы не боялись потерять друг друга…

Два бокала с недопитым глинтвейном одиноко мерцали в полусвете елочных огней. Два бокала, наполненных соком любви, уже остывшим, но все еще таким ароматным и желанным, согревающим и дарящим покой.

Наталья Сергуц

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020