Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Как выбрать подходящий гриль-продукт Santa Maria? Совет от компании «Спайсиз»

• Если твои друзья собираются неожиданно нагрянуть через 1 час, возьми любой маринад Santa Maria.

• Если ищешь подходящую для гриля приправу или желаешь обогатить вкус уже замаринованного мяса, воспользуйся новыми гриль-приправами Santa Maria.

• Если желаешь внести разнообразие в меню, приготовь к гриль-блюдам освежающие холодные соусы и приправленное масло с новыми смесями для дип-соусов Santa Maria.

• Если времени катастрофически не хватает, а ты не хочешь ударить лицом в грязь, воспользуйся маслом для гриля Santa Maria

• Если желаешь предстать умелым поваром, укрась свои блюда глазировочным соусом и соусом барбекю Santa Maria

Если времени катастрофически не хватает, спасет масло для гриля!

Масло для гриля Santa Maria позволяет придать мясу и рыбе красивую корочку и аппетитный вид. Также оно не позволит мясу пригореть к решетке гриля. Очень вкусный гарнир вы получите, если сбрызните овощи или грибы этим маслом непосредственно перед приготовлением на гриле. Масла для гриля предназначены и для приготовления маринада. При жарке можно обычное растительное масло заменить маслом для гриля - это улучшит вкус. Одной бутылки хватит на несколько гриль-праздников!

• Сбрызните им мясо или рыбу примерно за 10 минут перед началом приготовления на гриле
• Сбрызните пару раз и во время обжарки на гриле, так вы добавите блюду вкус.
• Маринование мяса: смешайте универсальное масло для гриля, по вкусу лимонный сок или красное вино и пряную зелень, обмажьте мясо и поместите его на 1-2 часа в холодильник.

Глазировочные соусы и соусы барбекю -на изысканный вкус!

Глазировочные соусы обогащают вкус и придают красивую блестящую поверхность готовящемуся блюду. Соусы барбекю обеспечивают велико¬лепный вкус как мясу, так и рыбе-гриль. Одной бутылки хватает на несколько гриль-праздников!

Полезные советы

• Сбрызните блюдо 3-4 раза в конце обжаривания на гриле.
• Подходят и для приготовления дип-соусов (добавить в сметану или йогурт без вкусовых добавок).
• Хороши и для приправления масла.
• Ананасовый глазировочный соус великолепно подходит для добавления в салат из свежих овощей и зелени, можно попробовать и другие.

Освежающая добавка к гриль-блюдам!

Гриль-блюда всегда хорошо дополняют холодный соус и масло с пряной зеленью. Освежающие дип-соусы подходят как к мясу, так и к овощам, а также к свежевыпеченным булочкам. С содержимым одной упаковки смеси для дип-соуса Santa Maria можно приготовить довольно солидное количество соуса.

Полезные советы

• Смешайте содержимое одной упаковки смеси для дип-соуса с 2,5-3 дл сметаны или йогурта без вкусовых добавок и поместите соус за 20 минут перед сервировкой в холодильник.

• Для приготовления приправленного масла смешайте упаковку смеси специй с 200 г масла и также поместите за 20 минут перед сервировкой в холодильник.

см. также:

"РЕЦЕПТЫ: ГРИЛЬ"

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020