Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Единственный полезный шоколад

Тем, кто привык повышать себе настроение с помощью шоколада, следует обратить внимание на «натуральный шоколад».

Полезным для здоровья может считаться только горький шоколад с высоким содержанием какао или какао-порошок без примесей. Исследование, проведённое в Университете Корнелла (Cornell University), показало, что какао-порошок содержит вдвое больше антиоксидантов, чем красное вино. Триптофан, входящий в состав какао, используется в организме человека для выработки серотонина – «гормона удовольствия». Шоколад промышленного производства уже давно не считается полезным продуктом, хотя многие любители шоколада искренне верят, что он приносит пользу их здоровью. Шоколадные конфеты и плиточный шоколад содержат подсластители, консерванты, а какао в таком шоколаде теряет свои свойства в процессе производства.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020