Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Яйца не являются холестериновыми бомбами

Насыщенные жиры опаснее, чем ежедневное яйцо для завтрака. Холестериносодержащее питание не стоит в непосредственной связи с уровнем холестерина в крови.

Яйца содержат холестерин, но все же их регулярное потребление не ведет автоматически к более высокому уровню холестерина в крови. Употребление насыщенных жиров намного опаснее для сердца. Об этом сообщают ученые из университета Суррея, сравнившие результаты нескольких соответствующих исследований. Они заключили, что на данный момент не существует доказательства, что частое потребление яиц отрицательно сказывается на уровне холестерина в крови и здоровье сердца. Совсем наоборот, яйца из-за высокого содержания в них питательных веществ и витаминов являются важной составляющей здоровой пищи. Организм способен хорошо усваивать яичный белок. Прежде всего, вегетарианцам нельзя отказываться от яиц.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2024