Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Что приготовить из кинвы

Кинва (quinoa) – семена южноамериканского растения – использовалась в пищу древними цивилизациями, но лишь недавно была признана суперпродуктом европейскими и американскими диетологами.

Кинва – единственный растительный продукт, обеспечивающий полный набор аминокислот, необходимых для организма человека, и богатый набор микроэлементов: магний, марганец, железо, медь, фосфор. Кинва не повышает уровень сахара в крови, так как имеет низкий гликемический индекс. Это идеальная замена мяса для вегетарианцев. Этим злаком можно заменить рис и другие традиционные крупы в ежедневном рационе. Способ приготовления кинвы такой же, как и риса: 2 части воды на одну часть крупы вскипятить и варить 12-15 минут. Кинву можно добавлять в супы и салаты для повышения их питательной ценности. Кинва с мёдом, орехами и фруктами – питательный завтрак для детей и взрослых.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020