Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

"Интеллектуальная ложка"

Ложка старается передать владельцу всевозможную информацию о любой пище, с которой она соприкасается, и предложить улучшить готовящиеся блюда.

Конни Чен (Connie Cheng) и Леонардо Бонанни (Leonardo Bonanni), специалисты из Массачусетского технологического института (MIT), разработали опытный образец "Интеллектуальной ложки" (Intelligent Spoon), которая "вводит вычисление в традиционную кухонную утварь".

Пока "интеллектуальная ложка" выглядит громоздко, но это только прототип. Ложка передает владельцу всевозможную информацию о любой пище, с которой она соприкасается, и даже предлагает улучшить готовящиеся блюда. Intelligent Spoon оснащена разнообразными сенсорами, которые измеряют температуру, кислотность, соленость и вязкость пищи. Все эти данные через кабель поступают на обработку в компьютер.

В результате, собранная информация может подсказать пользователю, каким должен быть его следующий шаг. Например, ложка способна посоветовать добавить соли.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020