Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Самая длинная в мире паста

В Донецке представители Книги рекордов Украины зафиксировали уникальное кулинарное достижение: самую длинную в мире пасту – 211 метров 50 см.

Вес этого необычного продукта составляет 18 килограмм. На приготовление было потрачено 200 яиц, 13 кг муки, 1 л растительного масла и 12 г соли.

Автор рекорда — шеф-повар ресторана La Terrazza Стефано Беларди. «Паста — это мое любимое блюдо. Я готов есть его 5 раз в неделю», — сказал итальянец.

Подготовка к рекорду длилась более 3 месяцев. Трудились над порцией 3 повара и 8 помощников в течение полутора часов. После того, как рекорд был зафиксирован, гигантскую пасту шириной в 15 сантиметров разрезали на части и продали посетителям ресторана.

Отметим, прежний рекорд, установленный в Бельгии, был более чем в 2,5 раза меньше украинского — длина пасты тогда составила 80 метров 46 сантиметров.

Источник: korrespondent.net

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020