Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Конец жирофобии

Кто употребляет больше жиров, чем официально рекомендовано диетологами, тот способствует в большей степени нормализации жировых показателей крови, чем при питании обезжиренной пищей, сообщают ученые Государственного университета Пенсильвании.

В результате исследования, у группы испытуемых, в чей рацион входило много жиров, улучшилось соотношение количеств общего и опасного холестерина, что значительно снизило риск заболевания атеросклерозом. К тому же, богатая жирами пища не привела к появлению лишнего веса.

В другом американском исследовании в университете Коннектикута участники, употреблявшие жирные продукты, сбросили больше лишнего веса, чем питавшиеся блюдами, богатыми зерном. Их состояние крови улучшилось, вопреки высокому содержанию насыщенных жирных кислот, присутствующих, например, в мясе.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020