Молодильные яблочки

Английская пословица «Apple a day — doctor away» (По яблоку в день — все болезни прочь) проверена временем и специалистами-диетологами, которые советуют съедать ежедневно 3-4 яблока, чтобы получить хорошую защиту от болезней преждевременного старения. Дело в том, что яблоки обладают низкой калорийностью, способны снижать уровень холестерина в крови, уменьшать усвоение жиров, то есть могут избавить от риска атеросклероза и от ожирения. Соли калия, содержащиеся в яблоках, способствуют выведению из организма избытка жидкости, а соли меди и кальция помогают в лечении малокровия. Особенно полезна яблочная диета людям, ведущим малоподвижный образ жизни, при этом нужно помнить, что реальную пользу могут принести только свежие или не долго хранившиеся яблоки кислых сортов, поскольку по мере хранения яблоки катастрофически теряют все замечательные вещества, помогающие бороться со старением.

Источник  yarmarka.net