Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Жирная рыба бесполезна для здоровья

Ученые из Лондонской Школы Гигиены и Тропической Медицины выразили сомнение в том, что жирная рыба действительно может защитить пожилых людей от заболевания слабоумием. Данные исследования с участием более 800 пожилых людей указали первоначально на то, что употребляя большие количества жирной рыбы, испытуемые проявляли лучшие познавательные возможности. Тем не менее, такие факторы как образование и душевное состояние объяснили в дальнейшем этот феномен.

Таким образом, доказательства полезного воздействия обнаруживались лишь в единичных случаях. Принимая во внимание все данные, появляется сильное сомнение в защитном действии жирной рыбы. Собранную в ходе исследования информацию планируется сравнить действием медикаментозных препаратов против подобных заболеваний.

Пока же ученые советуют в качестве профилактики от слабоумия придерживаться средиземноморской диеты. Она содержит большое количество фруктов, овощей, зерна, рыбы и домашней птицы. На данный момент остается невыясненным, какой именно из этих продуктов является самым эффективным.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020