Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Горох защищает функцию почек

Канадские ученые в экспериментах над крысами обнаружили лечебный эффект гороха: протеины, содержащиеся в желтом горохе, положительно влияют на высокое давление и хроническую почечную недостаточность. Помимо витаминов и балластных веществ, горох содержит полноценный растительный белок.

Из отдельных протеинов исследователи вывели так называемый горохово-протеиновый гидролиз. Они кормили этой смесью лабораторных крыс с хронической недостаточностью почек в течение 8 недель. Вследствие этого им удавалось снизить кровяное давление грызунов на 20 % и уменьшить риск ухудшения функции почек. При этом производительность почек повышалась. В дальнейшем ученые предполагают испытать гороховый экстракт на людях для разработки нового натурального лекарства.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020