Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Чили – убийца калорий

Имеющие жгучий вкус вещества перца чили повышают энергетический обмен в организме, что способствует лучшему кровоснабжению и сжиганию вследствие этого огромного количества калорий.

Причиной является капсаицин перца чили, который вызывает выработку тепла в организме. Чем больше капсаицина, тем острее плод. Тайваньские исследователя смогли установить ещё один фактор, уничтожающий калории – однако, пока только в лабораторных условиях. До сих пор капсаицин вел к тому, что определенные клетки, которые могут преобразовываться в жир, не развивались. У одной трети клеток была спровоцирована клеточная смерть.

Если Вы переели чили, не запивайте его водой. Капсаицин не растворяется в воде, а только в жире. Поэтому эффективно будет выпить молока, заесть мороженым или йогуртом.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2024