Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Питание высшего общества

В последнем номере журнала Journal of the American Dietetic Association опубликовано исследование пищевых пристрастий 164 американцев с разным уровнем образования и социальным статусом.

Оказалось, что чем выше образование и статус человека, тем менее калорийную, но более питательную пищу он выбирает. Люди с высоким образованием и достатком почти не употребляют фаст-фуда и полуфабрикатов. Их диета состоит из нежирного мяса, рыбы, овощей, фруктов, нежирных молочных продуктов. Из этого следует, что обеспеченные люди в США питаются намного качественнее малообеспеченных, следовательно, они менее подвержены развитию хронических заболеваний и не страдают от лишнего веса.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2019