Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Кофе: дороже не значит лучше

Немецкий фонд по тестированию продукции утверждает – вкус и качество кофе не зависят от его цены.

Было проверено около 31 марки кофе. Среди них были как обычные, так и дорогие, фирменные сорта. Проверялся вкус, запах, внешний вид, послевкусие и содержание вредных веществ. В 4 видах кофе был обнаружен потенциально опасный акриламид, возникающий при обжарке. 20 сортов кофе (независимо от цены и марки) получили хорошую оценку, 4 - удовлетворительную и 3 – плохую. Таким образом, было доказано, что высокая цена не означает хорошее качество. Специалисты рекомендуют покупать кофе с обозначением «био», так как оно подвергается более тщательному отбору и проверке.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020