Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Считать калории вредно для фигуры

Многие годы диетологи утверждали, что подсчет калорий потребляемой пищи помогает контролировать вес. Однако недавнее исследование ученых показало, что это утверждение ошибочно.

Оказывается, привычка считать калории может привести к набору лишнего веса вместо того, чтобы сохранить стройность.

Дело в том, что очень часто калорийность продуктов рассчитана неправильно. Ошибочными оказались расчеты и того, сколько калорий сжигается в организме при усвоении жиров, углеводов и протеинов.

Например, раньше считалось, что при переработке 1 грамма жира в организме сжигается 9 калорий, а последние расчеты показали, что 8,7. А для усвоения 1 грамма протеинов необходимо не 4 калории, а 3,2. Разница почти в 25% может оказаться губительной для фигуры.

Поэтому диетологи советуют, прежде всего, грамотно составлять рацион питания, а не стремиться точно рассчитать калорийность пищи.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020