Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Откуда берутся аминокислоты

Можно с уверенностью сказать, что аминокислоты – это основа жизни, ведь из них организм строит все виды белков, которые ему необходимы. Всего 20 аминокислот достаточно для образования мышечной и нервной тканей, синтеза всех гормонов.

Организм человека способен синтезировать 11 аминокислот, остальные 9 должны поступать с пищей. Недостаток одной или нескольких незаменимых аминокислот ведет к серьёзным сбоям в работе организма. Поэтому рацион человека обязательно должен включать в себя незаменимые аминокислоты. Вегетарианцы часто испытывают недостаток аминокислот, так как не употребляют животные белки. Однако вегетарианская диета тоже может быть полноценной, если включает в себя разнообразные растительные белки. Белки содержатся в овощах, корнеплодах, злаках, бобовых, соевых продуктах. Особенно богаты белками орехи.

kedem.ru

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020