Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Фруктово-овощная профилактика

Тот, кто ест много фруктов и овощей, может на протяжении долгого времени контролировать свой вес. Особенно это касается людей, недавно бросивших курить. Таковы результаты нового исследования организации «European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition». Ученые из Немецкого Института Исследования питания исследовали данные 90000 человек из 5 европейских стран.

Участники были опрошены на предмет их гастрономических предпочтений и образа питания и находились под контролем в течение 6 лет. На начальном и конечном этапе исследования ученые зафиксировали показатели веса людей. Особое внимание уделялось показателям участников, употреблявших много фруктов и овощей, и тем, кто почти не употреблял таких продуктов. Анализ полученной информации показал, что употребление больших количеств овощей и фруктов на протяжении этого периода препятствовало набору лишнего веса. Разница в ежедневном употреблении свежей растительной пищи в 350 граммов снижала увеличение веса на 16-17% в год. Такой, казалось бы, слабый эффект составляет в сумме 1,3 килограмма за 10 лет. Особенно ярко это проявилось у людей, недавно бросивших курить.

kedem.ru

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020