Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Лавровый лист - не только вкусный суп?

У каждой хозяйки есть лавровый лист, который в определенное время извлекается из емкости и отработанным движением бросается в кастрюлю; ну, что еще с него, с лаврового листа, возьмешь?

Природа сотворила лавровый лист не только для супа. Летучие ароматические масла лавра подавляют развитие туберкулезной палочки и в целом повышают иммунитет. Чтобы избавиться от стоматита, иногда достаточно пожевать лавровый лист. Лавр полностью сохраняет свои свойства в высушенном виде. В этом его преимущество перед многими растениями.

Некоторые специалисты рекомендуют принимать лавр и в практических целях, то есть попросту пить настойки из лаврового листа.

Есть даже такой рецепт: 15 листиков опустить в 300 граммов воды и кипятить 5 минут, затем настоять в термосе часа 3-4, процедить и принимать небольшими порциями в течение дня, выпив все 300 граммов. На второй и третий день сделать все то же самое. После двухнедельного перерыва курс повторяется. Приверженцы "лавропития" говорят, что такая настойка укрепляет организм. Правда, есть и противопоказания - этот отвар не стоит пить тем, у кого склонность к запорам. Если вы не собираетесь экспериментировать с напитками, уже одно то, что лавровые листы есть у вас дома, неплохо. Природа о вас заботится.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020