На завтрак - никакой каши!

А у меня как то заболел малыш и бабушка (спасибо ей) принесла газету в которой советы даются по лечению различных проблем со здоровьем. Я изучила все интересующие меня моменты и наткнулась на одну статью которая меня очень удивила и напрягла, как молодую маму и просто человека который ведет здоровый образ жизни. Меня удивила вот такая фраза: "На завтрак-никакой каши!", представляете нас всю жизнь с детского сада заставляют кушать манную, рисовую, пшенную и т.п., перечислять нет смысла, каши и тут такое заявление.

Оказывается, с восходом солнца наша печень нацелена преимущественно на переработку жиров, белков и соли, тогда как к вечеру (заход солнца)- на первый план выходит обмен углеводов. Так, человек который съедает с утра овсянную кашу из сырых, вымоченных в молоке хлопьев с орехами и сухофруктами или ест мед, может жаловаться на плохую работу печени. Каша, мед, цельное зерно, фрукты, безусловно, полезны для здоровья, но надо учитыать время их потребления.

Утренняя порция углеводов может оказаться недостаточно перевареной, в результате чего,выделяется сивушный спирт! Он то и воздействует на печень. Вот так! А значит мера и здравый смысл в таком вопросе как завтрак очень важны.