Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Пластиковая посуда опасна для здоровья!

Значительная часть одноразовой пластиковой посуды, опасна для здоровья.

Для изготовления одноразовой посуды используются полимеры, в частности, полиэтилен, полипропилен, полистирол, а также меламиноформальдегидная смола, что придает ей особую привлекательность.

В пластик, из которого изготавливают одноразовую посуду, для прочности добавляют стабилизаторы - полистирол и полипропилен. И повторное ее использование насыщает организм соединениями кадмия, свинца, формальдегидами.

Крайне важно  чтобы посуду, предназначенную только для холодной пищи, не использовали для горячей: Температура и активность среды вытягивает в содержимое посуды химические яды.

Посуду из полистирола нельзя использовать для горячих и горячительных напитков. Пластик полистирол к холодным жидкостям равнодушен, но стоит налить горячий напиток - от 70 градусов или горячительный - стаканчик начинает выделять токсичное соединение - стирол. При регулярном употреблении вещество накапливается в печени, почках. В последствии – цирроз.

Полипропиленовая посуда (маркировка - РР) выдерживает температуру до +100 градусов по Цельсию, но не терпит химии. В алкоголь выделяется формальдегид или фенол. И, если пить из такого стаканчика водку, страдают не только почки, но и глаза - человек медленно слепнет.

Проводился эксперимент: в стакан из полистирола налили водку, и через некоторое время градус напитка упал более чем в два раза. То есть, в посуде уже был не напиток, а химический компот.

Особенно стоит обратить внимание, чтобы в одноразовой посуде на стихийных рынках или где-нибудь на улице не продавалось молоко. Потому что никто не может ее помыть тщательно и продезинфицировать. Вы не можете обеспечить очистку этой посуды так, чтобы сохранить целостность полимерного слоя. А раз целостность нарушена, этот полимер - химически нестабилен и выделяет все, что угодно. Тем более, молоко - очень активная среда, и пьют его в основном дети.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020