Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Пиво: вред или польза?

Ученые из американского университета штата Мериленд однажды даже организовали научную конференцию, чтобы изучить доклады о пользе и вреде пива.

Несмотря на то, что некоторые имеют предубеждения против пива, результаты очень многих исследований доказали, что ежедневно употреблять пиво очень даже полезно для организма. Конечно, если употреблять его в умеренных дозах.

Несмотря на то, что пиво является одним из самых древних напитков, придти к однозначному ответу на вопрос: «Губит ли людей пиво или приносит пользу?», многие специалисты в этой области так и не смогли.

Рецепты приготовления пива учёные-археологи обнаружили на клинописных табличках шумеров, которые были созданы примерно 5 тысяч лет назад. А на месте проживания древних египтян во время раскопок были обнаружены остатки пивоварни. Их датируют временем жизни царицы Нефертити.

Интересно, что пиво распространено куда больше, чем вино, так как ячмень, из которого и делают пиво, весьма неприхотлив, и может вырасти везде, в отличие от винограда. Во время эпидемий холеры и чумы пиво помогало бороться с эпидемиями.

Некоторые современные специалисты выступают против пива, так как в нём имеется жир. Другие вспоминают о том, что в пиве имеется сахар и консерванты, забывая о том, что в пиве находятся антиоксиданты, витамины и минеральные вещества.

Доклады на конференции, организованной учёными, касались в основном пользы пива. По мнению специалистов, умеренное употребление пива входит в понятие здорового образа жизни, и даже уменьшает возможность возникновения ишемической болезни сердца, ожирения, остеопороза, диабета и когнитивных расстройств.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020