Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Ананасовая клубника

Вчера на прилавках 45 магазинов в Великобритании появился новый сорт клубники, сообщает Daily Telegraph. Ягоды выглядят как белая клубника с красными семечками, однако имеют они совсем не клубничный, а ананасовый вкус и запах. «Ананасовая клубника» будет продаваться в течение пяти недель, пока не кончится сезон этих ягод.

Клубника со вкусом ананаса росла в Южной Америке как дикая разновидность клубники. В начале XXI века ягода стала исчезающей и могла бы и вовсе стать вымершим видом, если бы голландские фермеры не начали разводить ананасовую клубнику в коммерческих целях.

Ягоды выращиваются в теплицах. Созревшими они считаются, когда из зеленых становятся белыми, а семечки на них краснеют. До 13 апреля 125-граммовая упаковка ананасовой клубники будет стоить ?2,99, а затем ее цена вырастет до ?3,99.«Вокруг Света» рассказывал, что в конце прошлого года в крупнейшей британской сети супермаркетов Tesco появились генетически модифицированные помидоры сорта Sugar, выращенные в Испании. По сладости эти помидоры напоминают персики или виноград.

По размеру томаты Sugar не больше, чем помидоры-черри. Съев горсть таких плодов, дети получат 50% рекомендуемой дневной нормы витамина С. Кроме того, этот овощ богат ликопином – антиоксидантом, который придает томатам красный цвет. Упаковку помидоров Sugar весом 280 граммов можно купить в Tesco за ?1,5. Обычные томаты стоят в четыре раза дешевле.

Кстати, на днях ученые из США идентифицировали ген, который может заставить помидоры делаться все более и более сладкими безо всякой генной инженерии. Естественная мутация этого гена увеличила урожай помидоров на 60%, а также повысила содержание сахара.

(с) сеть

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020