Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Добро пожаловать в гости!

Приглашаю всех кондитеров-любителей на сайт моей мини-кондитерской!

Дорогие друзья!

На сайте моей маленькой кондитерской  www.tortik.3dn.ru открылся форум. Приглашаю всех, кому нравится работать над любыми видами выпечки.

Сайт задумывался как рекламный, но недавно я его отредактировала для удобства моих друзей с Поваренка. В связи с этим я начала заливать на сайт статьи с рецептами выпечки и материалов для декорирования, а также с историей кондитерского мастерства.

На форуме мы обмениваемся приемами мастерства, почерпнутыми из домашних архивов, из книг, из собственного опыта, а также договариваемся о встречах и мастер-классах.

На сайте существует база фотографий продукции, изготовляемой моей кондитерской. База постоянно пополняется. Так же имеется отдельный раздел «Выставки», куда помещаются материалы, отснятые на выставках, посвященных хлебному делу, кондитерскому мастерству и так далее.

Всем, кому интересно оформление праздничной выпечки, его история, практика, секреты работы с тестом, добро пожаловать!

С уважением,
Евгения

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2024