Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Копенгаген приглашет на кулинарный фестиваль

В последний летний месяц с 22 по 31 августа Копенгаген в четвертый раз будет принимать у себя участников фестиваля еды Copenhagen Cooking!

Через два дня в Копенгагене соберутся все любители и почитатели северной кухни. Здесь можно будет познакомиться с особенностями приготовления национальных блюд, посмотреть кулинарные состязания и посетить тематические шоу с неизбежными дегустациями можно будет на улицах города, в парке Тиволи и многих ресторанах, предлагающих фестивальное меню в эти дни.

Традиционные национальные блюда датчан: рагу из свинины с горячей красной капустой, курица соленая с ананасом, свинина с яблоками и черносливом, овощи с салом - шпик по-датски. Из десертов готовят яблочный пирог со смородиновым желе и взбитыми сливками, а также суп из клубники и ежевики со сливками - нечто среднее между компотом и жидким вареньем.

Эти и многие другие блюда вы сможете попробовать на фестивале, а также вы узнаете что именно предпочитают есть сами датчане, какие товары производят в Дании, какие вина пользуются у датчан популярностью, а также многое другое из мира кулинарии. Впервые фестиваль еды прошел в 2005 году.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020