Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Вкусное лекарство от гипертонии

Страдаете гипертонией - пейте больше молока и ешьте молочные продукты. Недавно испанские ученые установили, что регулярное употребление молочных продуктов снижает риск гипертонии. Только стоит отметить, что молоко 3,5%-ной жирности лекарственным эффектом не обладает.

В состав минеральных веществ молока входят соли кальция, калия, магния, натрия, железа, молочной, серной, лимонной, соляной кислот. Кальций и фосфор – основные микроэлементы, принимающие участие в образовании костной ткани. Фосфор участвует в многочисленных физиологических процессах, в том числе в обмене углеводов, а также необходим для сокращения мышц. Калий участвует в обмене углеводов и белков, а также необходим для сокращения мышц. Натрий повышает активность пищеварительных ферментов и способствует проникновению в клетки углеводов и аминокислот. Магний стимулирует работу кишечника и почек.

Датские медики советуют тем, кто занимается спортом и мечтает иметь красивые мышцы, выпивать после интенсивной тренировки стакан обезжиренного молока. Конечно, есть люди, страдающие аллергией на коровье молоко. Но таких, к счастью, немного. Чаще всего мы просто забываем, что молоко нельзя соединять с некоторыми продуктами, например, кислыми фруктами и овощами, а пить его, - соблюдая определенные правила. Лучше всего подогреть молоко и пить медленно, маленькими глотками или через соломинку. Холодное молоко, быстро выпитое, превратится в желудке в плотный творожный ком. В результате может появиться изжога. Пол-литра молока вполне достаточно, чтобы удовлетворить треть суточной потребности организма в энергии.

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2024