Новогодние коктейли от Bartender Brothers

Праздник с пропагандистами искусства смешивания напитков и культуры их потребления. Бартендеры Владимиром Журавлёвым и Владимиром Алексеевым (компания Bartender Brothers) представляют два оригинальных коктейля для празднования Нового Года на основе виски Glenfiddich и джина Hendrick’s.
 
Glenfiddich - самый популярный в мире односолодовый виски прекрасно подходит для приготовления благородного новогоднего напитка.

"И каждого гоголем,
Каждого моголем,
Гоголем-моголем,
Гоголем-моголем,
Гоголем-моголем потчует"
К.Чуковский

Гоголь-моголь Тодди

Ингредиенты:

• 40 мл Glenfiddich 12 Years Old
• 15 мл мёд
• 100 мл кипяток
• 1 кружок апельсин
• 2 дольки лайм
• 4 шт. гвоздика
• 1 шт. анис
• 3 ст. ложки - Гоголь - Моголь (2 яичных желтка взбитых с 1 ст.ложкой сахара)

Способ приготовления: В бокале для горячих напитков деликатно помять цитрусовые. Добавить виски, мёд и специи. Залить кипятком. Сверху  выложить Гоголь-моголь. Подавать с трубочкой-ложкой.

Hendrick’s – весьма необычный шотландский джин – это не только воплощение безмятежных летних дней, крикетного клуба и лужайки для крокета. Напиток в бутылке темного стекла, с насыщенным ароматом огурца и лепестков розы, можно использовать для приготовления оригинального новогоднего коктейля.

"Рождество в стране моей родной
Добрый дед с пушистой бородой
Пахнет мандаринами и ёлкой
С пушками, с хлопушками в кошёлке"
А.Вертинский

Клементини

Ингредиенты:

• 40 мл Hendrick’s Gin
• 10 мл сахарный/мандариновый сироп
• 1 шт. мандарин
• 2 веточки розмарин

Способ приготовления: В шейкере помять веточку розмарина с очищенным и разрезанным поперёк мандарином. Добавить сироп и джин. Насыпать льда. Хорошенько встряхнуть. Отфильтровать через ситечко в коктейльный бокал. Украсить свежей веткой розмарина.