Закуски
  Бульоны и супы
  Мясо
  Домашняя птица и дичь
  Рыба
  Овощи и грибы
  Соусы
  Молочные и яичные блюда
  Блюда крупяные и мучные
  Изделия из теста
  Сладкие блюда и напитки
  Домашнее консервирование
  Специальное питание
  Добавить

Блюда для микроволновки
 теория
 закуски
 супы
 блюда из мяса
 блюда из рыбы
 блюда из овощей и грибов
 соусы
 изделия из теста
 сладкие блюда

Отдохнем
 История появления...
 Это интересно
 Полезные ссылки
 Статьи
 Архив
  

Новогодние коктейли от Bartender Brothers

Праздник с пропагандистами искусства смешивания напитков и культуры их потребления. Бартендеры Владимиром Журавлёвым и Владимиром Алексеевым (компания Bartender Brothers) представляют два оригинальных коктейля для празднования Нового Года на основе виски Glenfiddich и джина Hendrick’s.
 
Glenfiddich - самый популярный в мире односолодовый виски прекрасно подходит для приготовления благородного новогоднего напитка.

"И каждого гоголем,
Каждого моголем,
Гоголем-моголем,
Гоголем-моголем,
Гоголем-моголем потчует"
К.Чуковский

Гоголь-моголь Тодди

Ингредиенты:

  • 40 мл Glenfiddich 12 Years Old
  • 15 мл мёд
  • 100 мл кипяток
  • 1 кружок апельсин
  • 2 дольки лайм
  • 4 шт. гвоздика
  • 1 шт. анис
  • 3 ст. ложки - Гоголь - Моголь (2 яичных желтка взбитых с 1 ст.ложкой сахара)


Способ приготовления: В бокале для горячих напитков деликатно помять цитрусовые. Добавить виски, мёд и специи. Залить кипятком. Сверху  выложить Гоголь-моголь. Подавать с трубочкой-ложкой.

Hendrick’s – весьма необычный шотландский джин – это не только воплощение безмятежных летних дней, крикетного клуба и лужайки для крокета. Напиток в бутылке темного стекла, с насыщенным ароматом огурца и лепестков розы, можно использовать для приготовления оригинального новогоднего коктейля.

"Рождество в стране моей родной
Добрый дед с пушистой бородой
Пахнет мандаринами и ёлкой
С пушками, с хлопушками в кошёлке"
А.Вертинский

Клементини

Ингредиенты:

  • 40 мл Hendrick’s Gin
  • 10 мл сахарный/мандариновый сироп
  • 1 шт. мандарин
  • 2 веточки розмарин


Способ приготовления: В шейкере помять веточку розмарина с очищенным и разрезанным поперёк мандарином. Добавить сироп и джин. Насыпать льда. Хорошенько встряхнуть. Отфильтровать через ситечко в коктейльный бокал. Украсить свежей веткой розмарина.

 

    

 Блюда с яблоками
 К пасхальному столу
 К маслиничному столу
 Вкусно и дешево
 На скорую руку
 Для интимного ужина
 К праздничному столу
 К рождественскому столу
 Царская кухня
 Кухня литературных героев
 Домашний обед
 Вегетарианская кухня
 Объедение
 Фантазии
 "Звездная" кухня

Изюминки
 Рецепты Киевской Руси
 Рецепты "морского волка"

Из разных стран
 Украинская кухня
 Греческая кухня
 Африканская кухня
 Венгерская кухня
 Польская кухня
 Испанская кухня
 Итальяская кухня
 Немецкая кухня

Астрологическая кухня
 для Водолея
 для Рыб
 для Овна
 для Тельца

Сервировка
 Сервировка и этикет


   

Copyright © "Домашняя кулинария" 2004-2020